Tabla De Pizzas - Sharp R-82ST Mode D'emploi

TABLA DE PIZZAS

Pizza, Quiche congelada
Cantidad: 0,15 - 0,6 kg Pizza
0,15 - 0,50 kg Quiche
Utensilios: Directamente sobre el plato giratorio
Unidad aumento: 50 g
-18 o C
Temp. inicial:
Menús
recomendados: Pizzas y quiches congelados.
Pizza fresca
Cantidad: Pizza de 0,70 - 1,0 kg
Quiche de 0,7 kg
Utensilios: Directamente sobre el plato
giratorio
Unidad aumento: 100 g
20 o C, temperatura ambiente
Temp. inicial:
Menús
recomendados: Pizza/quiche caseros.
RECETA DE PIZZA
Ingredientes:
300 g aprox. Masa preparada
(Masa ya mezclada o estirada)
200 g aprox. Lata de tomates
150 g Relleno al gusto
(ej. maíz, jamón, salami, piña)
50 g Queso rallado
Albahaca, orégano, tomillo,
sal, pimienta
Procedimiento:
1. Prepare la masa siguiendo las instrucciones del
fabricante. Estírela con el rodillo dándole el tamaño del
plato giratorio.
2. Engrase ligeramente el plato giratorio y ponga
la pizza en el mismo.
3. Escurra los tomates y córtelos en trozos.
Condimente los tomates con las especias y repartalos
sobre la masa. Ponga los demás ingredientes sobre la
pizza y finalmente cubra con el queso.
Cocine la pizza usando la tecla
4.
de PIZZA FRESCA/QUICHE
FRESCA.
Procedimiento:
• Extraiga la pizza/quiche ultracongelada del
envase y póngala sobre el plato giratorio. Para
pizzas gruesas pulse la tecla MENOS ( ) . Para
hacer quiche pulse la tecla MÁS ( ) antes de
pulsar la tecla de PIZZA
CONGELADA/QUICHE CONGELADA.
• Cuando esté hecho, ponga el alimento en una
fuente de servir.
Procedimiento:
• Prepare la pizza/quiche según las recetas de
abajo.
• Ponga directamente en el plato giratorio.
• Cuando esté hecha colóquela en una fuente de
servir.
RECETA DE QUICHE
Ingredientes:
200 g
3
200 g
100 g
50 g
Procedimiento:
1.
Descongele la masa y con el rodillo déle el tamaño del
plato giratorio y póngala encima.
2.
Mezcle los huevos con la nata y el queso. Condimente
con sal y pimienta y vierta sobre la masa.
3.
106
Masa quebrada (congelada o
refrigerada)
Huevos (tamaño medio)
Nata o leche
Queso rallado (Emmenthal)
Jamón
Eche el jamón por encima y
cocine usando la tecla de
PIZZA FRESCA/QUICHE
FRESCA.