Klappfunktionen Des Grills - Eurotops KG 0805N Mode D'emploi

Kontaktgrill
für die Zubereitung von einem dünnen Fleischstück mit 100gr. kaum, im Vergleich zur
Zubereitung von zwei dünnen Fleischstücken zu je 100gr., sofern die beiden Fleischstücke
gleichzeitig, nebeneinander auf dem Grill positioniert und zubereitet werden können. Die
Garzeit für ein doppelt so dickes Fleischstück mit 200gr., wird jedoch fast doppelt so lange
in Anspruch nehmen. Insofern stellen die in der Gartabelle (Aufdruck auf dem Gerätedeckel)
aufgeführten Garzeiten lediglich Richtwerte für „Kontaktgrillen" (Funktion A) dar, bezogen
auf jeweils 100gr. bei maximaler Temperatur. Bei reduzierter Temperatur verlängern sich
die Garzeiten entsprechend. Wie bei nahezu jedem Kochvorgang, ist es erforderlich, den
Garprozess zu kontrollieren und den eigenen Bedürfnissen anzupassen.
Die Lebensmittel sollten Zimmertemperatur haben. Lebensmittel aus dem Kühlschrank,
oder gerade Aufgetautes, benötigen etwas längere Garzeiten.
Bitte beachten Sie, dass Geflügel nur in Teilen gegrillt werden kann, für ganze Hähnchen
ist das Gerät nicht vorgesehen (es würde außen braun werden und innen roh bleiben).
In Position C verlängert sich die Garzeit je nach Beschaffenheit des Grillgutes,
da hier nur die Unterhitze wirkt (die Speisen müssen bei Verwendung der Position
C auch gewendet werden).
Sehen Sie zu A, B und C nähere Erläuterungen unter "Klappfunktionen des Grills":

Klappfunktionen des Grills

Mit diesem Gerät stehen Ihnen mehrere Grillfunktionen zur Verfügung, die Sie je nach
Zubereitungsart der Lebensmittel einsetzen können.
TIPP: Probieren Sie vor Gebrauch die verschiedenen Klappfunktionen aus, ohne das Gerät
am Stromnetz anzuschließen, um mit diesen Funktionen vertraut zu werden.
A. Kontaktgrillfunktion
B. Ofenfunktion
C. Klappfunktion 180° für Barbecue-Grillen und bei großem Grillgut
HINWEIS: Stellen Sie immer vor dem Grillen, zum Auffangen von austretendem Fett,
hitzebeständige Auffangschalen unter die Fettablaufrinnen. (Auffangschalen sind nicht im
Lieferumfang enthalten). Sie können auch ein Backblech unter das gesamte Gerät stellen,
um das Fett aufzufangen und die Arbeitsfläche zu schützen.
Kontaktgrillfunktion A
(Grillplattenstellung in Kontakt)
 Funktion A (siehe Abbildung S. 2) eignet sich für etwas dünnere Scheiben von Grillgut,
Fleisch oder auch Frikadellen und schmale, nicht zu dick belegte Sandwiches etc.
Schließen Sie das Gerät ans Stromnetz an. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt.
Heizen Sie beide Grillplatten auf maximaler Temperatur vor, bis die Kontrolllampen
erlöschen. Das Gerät sollte dabei geschlossen sein. Damit wird die maximale Temperatur
schneller erreicht, als bei aufgeklapptem Gerät.
Fassen Sie das heiße Gerät nur an seinem hitzeisolierten Griff an und benutzen
Sie zur Sicherheit Topfhandschuhe.
Klappen Sie das Gerät auf und legen Sie das vorbereitete Grillgut oder belegte Sandwiches
auf die untere Grillplatte.
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Bedienung