Table des Matières
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2.2
Le tableau de commandes
2.3
Dimensions de la rôtissoire
Voir chapitre 6 - Caractéristiques
2.4
Données techniques
Voir chapitre 6 - Caractéristiques
2.5
Destination d'emploi
Nos rôtissoires sont destinées à la cuisson des viandes et volailles préparées dans le cadre des
rayons chauds et traiteurs des professionnels du domaine alimentaire.
2.6
Précautions générales
Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants), dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes dénués de
l'expérience ou des connaissances nécessaires, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire
d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables
concernant l'utilisation de l'appareil.
2.7
Schéma électrique
Voir Chapitre 10 - Tableau de Composition Illustré
Interrupteur Marche / Arrêt pour lumière et moteur
Voyant de chauffe
Thermostat mécanique 0 – 300°
Minuterie 0 – 120 minutes
NOTICE D'UTILISATION ROTISSOIRES série NANTAISE
Révision Novembre 2010
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