Zanussi ZCV65020WA Notice D'utilisation page 45

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Tipi di alimenti
per la cottura al
grill
Salsicce
Bistecche di filetto
di manzo, bistec-
che di vitello
Toast
Toast condito
1) Preriscaldare il forno
Marmellate/Conserve
Cose da annotarsi:
• Usare solo vasetti per marmellata delle stes-
se dimensioni disponibili sul mercato.
• Non usare vasetti con coperchio a vite e
con chiusura a baionetta od i barattoli di
metallo.
• Per questa funzione usare il primo ripiano a
partire dal fondo.
• Mettere non più di sei vasetti per marmellata
da un litro sulla lamiera dolci.
Frutta morbida
Marmellata/Conserva
Fragole, mirtilli, lamponi,
uva spina matura
Frutta con nocciolo
Marmellata/Conserva
Pere, mele cotogne, pru-
gne
Verdure
Marmellata/Conserva
1)
Carote
Cetrioli
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Posizione del
Temperatura in °C
ripiano
4
4
4 - 5
4
Temperatura in °C
160 - 170
Temperatura in °C
160 - 170
Temperatura in °C
160 - 170
160 - 170
Tempo di cottura al grill in minuti
max
max
1)
max
max
• Riempire i vasetti tutti fino allo stesso livello
e chiudere con un morsetto.
• I vasetti non devono venire a contatto l'uno
con l'altro.
• Versare circa 1/2 litro di acqua nella lamiera
dolci in modo da creare umidità sufficiente
all'interno del forno.
• Quando il liquido nei vasetti inizia legger-
mente a bollire (dopo circa 35 - 60 minuti
con i vasetti da 1 litro), spegnere il forno o
ridurre la temperatura a 100 °C (vedere la
tabella).
Tempi di cottura in
minuti fino al primo
bollore
35 - 45
Tempi di cottura in
minuti fino al primo
bollore
35 - 45
Tempi di cottura in
minuti fino al primo
bollore
50 - 60
50 - 60
1° lato
2° lato
10 - 12
7 - 10
1 - 4
6 - 8
Tempi di cottura re-
stanti a 100 °C in min.
-
Tempi di cottura re-
stanti a 100 °C in min.
10 - 15
Tempi di cottura re-
stanti a 100 °C in min.
5 - 10
-
6 - 8
6 - 8
1 - 4
-
45

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