Henny Penny GVE-071 Manuel D'utilisation page 42

Table des Matières

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4-3
MODE NETTOYAGE
EN PROFONDEUR
(SUITE)
POIGNÉES DE VANNE
DE VIDANGE
ouve
fermé
rte
e
12.
En utilisant une carafe de 1/2 gallon (2 litres), enlevez la solution
du bac, en la versant dans un seau résistant à la chaleur pour la
mise au rebut. Le reste de solution peut être vidangée dans le
bassin de vidange pour être mise au rebut, dans l'étape 14 ci-
dessous. Pressez le bouton
(bac vide) « CONFIRM » (confirmer).
Pour éviter des brûlures lorsque vous versez la solution chaude,
portez des gants et un équipement de protection et prenez soin
d'éviter les éclaboussures.
Pour éviter les brûlures pendant l'opération, ne pompez pas
de solution de nettoyage ou de l'eau du bassin de vidange les
vers le bac ou conduites d'huile.
13.
Une fois que le bac est vide, appuyez sur le bouton
indique « SCRUB VAT COMPLETE » (récurage du bac terminé)
« YES NO » (oui non). Le cas échéant, utilisez une brosse pour
nettoyer un élément et un tampon à récurer pour nettoyer le bac.
Ne grattez pas les éléments de la friteuse électrique et n'utilisez pas des
tampons à récurer sur ces éléments. Cela produit des rayures sur la surface de
l'élément, ce qui fait coller et brûler les ingrédients panés.
N'utilisez pas de laine d'acier, des nettoyants abrasifs ou des produits de
nettoyage/désinfectants contenant du chlore, du brome, de l'iode ou des
produits chimiques contenant de l'ammoniaque, car ils risquent de détériorer
l'acier inoxydable et de réduire la durée de vie de l'appareil.
N'utilisez pas de jet d'eau (pulvérisateur à pression) pour nettoyer
l'appareil au risque d'endommager ses composants. Assurez-vous que
l'intérieur du bac, l'ouverture du robinet de purge et toutes les pièces en
contact avec la nouvelle huile sont aussi sèches que possible.
Utilisez un outil de levage et soulevez l'élément à charnière du bac si
nécessaire.
14. Une fois le récurage terminé, appuyez sur le bouton
indique « DRAIN PAN READY? » (bassin de vidange prêt ?).
Assurez-vous que le bassin de vidange et le couvercle soient en
place, appuyez sur le bouton √ et l'écran indique « OPEN
DRAIN » (ouvrir la vidange).
15.
Tournez les poignées rouges de vidange pour ouvrir la
vidange et l'affichage indique « RINSE VAT » (rincer le bac).
et l'affichage indique « VAT EMTY »
et l'écran
. L'affichage

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