Table des Matières
Publicité
CONTROLE DE LA TEMPERATURE DU FOUR ET DE L'ETUVE
Si l'étalonnage de la température du four et de l'étuve semble incorrect, il peut être vérifié avant qu'un appel de
service soit nécessaire. Il est essentiel de suivre la procédure appropriée pour pouvoir obtenir une lecture précise.
Si l'étalonnage est arrêté, il vous est recommandé de contacter en premier Duke Manufacturing Co. et de parler au
service après-vente avant de prévoir une intervention. Appeler Duke au préalable peut vous faire économiser du
temps et de l'argent en éliminant les autres problèmes avant qu'un appel de service ne soit passé.
La préoccupation la plus importante en ce qui concerne la mesure de la température est la précision du thermomètre
et l'emplacement dans la cavité du four. Duke recommande un compteur électronique de température avec un
thermocouple à fil.
1. Placez le thermocouple au centre exact de la
chambre du four. Il peut être attaché au centre de
l'étagère métallique du milieu.
2. Démarrez le four et fixez sa consigne de température
à 350°, puis laissez-le en préchauffage pendant au
moins 45 minutes.
3. En vous synchronisant sur le voyant de chaleur au
bandeau frontal, notez les max. et min. de
température sur plusieurs cycles.
4. La température moyenne sur plusieurs cycles est la
température de calibrage. Il est normal que vous lui
trouviez une variance de +/- 10° F.
THERMOCOUPLE AU
CENTRE
GEOMETRIQUE DE LA
CAVITE DU FOUR
5. Vous pouvez utiliser les mêmes étapes pour le leveur.
6. Desserrez la petite vis creuse de pression à côté du
Duke Manufacturing Co.
2305 N. Broadway • St. Louis, MO 63102
800.735.3853 • 3.231.1130 • 314.231.5074 Fax
www.dukemfg.com
Réglez sa température de consigne à 105° F, la vari-
ance doit être de +/- 5° F.
bouton. Ajustez le bouton à la lecture de la
température d'étalonnage et serrez la vis de pression.
Employez la même procédure pour l'étuve.
13 de 29
Publicité
Table des Matières
