Hamilton Beach FC11 Mode D'emploi page 30

Tipps für die Zerkleinerung
• Die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 700 ml. Es sollten
nicht mehr als 350 ml flüssige Zutaten eingefüllt werden (Linie
„MAX LIQUID FILL" an der Schüssel).
• Um die Zerkleinerung besser steuern zu können, drücken Sie kurz
auf den Deckel und lassen Sie dann wieder los. Überprüfen Sie die
Konsistenz und fahren Sie bei Bedarf mit dem Zerkleinern fort.
• Reißen Sie Weißbrot in Stücke; zerkleinern Sie die Stücke dann, um
Semmelbrösel herzustellen. Zerbrechen Sie Cracker oder Kekse;
zerkleinern Sie die Stücke dann, um Krümel zur Verwendung als
Rezeptzutaten oder für Kuchenböden herzustellen.
Tabelle zur Zerkleinerung
FÜR
Semmelbrösel
Käse, Parmesan
Kekskrümel
Zerkleinertes Obst
Gehackten Knoblauch
Gehackte Kräuter
Gehackte Nüsse
Petersilie
Gemüse
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ANWEISUNGEN
Reißen Sie Weißbrotscheiben (bis zu 3) in 6 Stücke.
Schneiden Sie sie in ca. 1 cm große Würfel. Zerkleinern Sie bei jedem Durchgang jeweils 120 ml der Würfel.
Brechen Sie die Würfel in Stücke. Zerkleinern Sie davon bis zu 450 ml .
Schneiden Sie Obst in große Stücke. Geben Sie davon bis zu 450 ml in den Zerkleinerer.
Schälen Sie die Knoblauchzehe(n); verarbeiten Sie nun die Knoblauchzehe(n) im Zerkleinerer.
Sie können davon bis zu 230 ml in den Zerkleinerer geben.
Sie können davon bis zu 250 ml in den Zerkleinerer geben.
Ziehen Sie die Schnittlauchhalme aus dem Bündel.
Schneiden Sie Gemüse in 2,5 cm große Stücke. Geben Sie jeweils 450 ml in den Zerkleinerer.
• Schneiden Sie Karotten, Sellerie, Paprika oder Zwiebeln zum
Zerkleinern zunächst in ca. 2 cm große Stücke und geben Sie
die Stücke in die Schüssel. Dies führt zu einer gleichmäßigeren
Konsistenz.
• Hacken Sie Nüsse; zerhacken Sie Koriander, Petersilie, Basilikum,
Schnittlauch oder Knoblauch.
• Verarbeiten Sie im Zerkleinerer kein rohes Fleisch, keine
Kaffeebohnen und keine harten Gewürze. Dies könnten den
elektrischen Zerkleinerer beschädigen.