39 SOMMAIRE Consignes de sécurité Entretien et nettoyage Description de l'appareil En cas d'anomalie de fonctionnement Avant la première utilisation Caractéristiques techniques Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge En matière de protection de Fonctions supplémentaires l'environnement Conseils utiles Sous réserve de modifications CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
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40 progress • Soyez prudent lorsque vous déplacez • L'appareil ne doit pas être raccordé à l'appareil. En effet, il est lourd. Portez l'aide d'un prolongateur, d'une prise mul- toujours des gants de sécurité. Ne tirez tiple ou d'un raccordement multiple. Ris- jamais l'appareil par la poignée.
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41 • Pour éviter tout endommagement ou dé- • N'utilisez jamais de produits abrasifs ou coloration de l'émail : de grattoirs métalliques pour nettoyer la – ne placez jamais d'ustensile, plat ou vitre de la porte. La surface thermo-résis- accessoire directement sur la sole du tante du verre intérieur risque de se briser...
42 progress • Utilisez une ampoule de puissance simi- • Utilisez exclusivement des pièces d'origi- laire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle Mise au rebut de l'appareil usagée. • Pour éviter tout risque corporel ou maté- •...
43 2. Laissez l'appareil fonctionner sans ali- courant, les symboles de l'heure ments pendant environ 1 heure. clignote automatiquement. 3. Fonction de réglage et températu- Réglez l’heure à l'aide de re maximale. Modifier l'heure 4. Laissez l'appareil fonctionner sans ali- 1.
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44 progress Afficheur Fonction de cuisson Température Durée Touche Fonction Description Pour mettre l’appareil en fonctionnement ou à l’ar- MARCHE/ARRÊT rêt. SÉLECTEUR Pour régler les fonctions du four. CHAUFFAGE RAPIDE Pour activer la fonction de chauffage rapide. NETTOYAGE PAR PYRO- Pour démarrer le nettoyage par pyrolyse.
45 Fonction du four Utilisation Le gril et le ventilateur du four font circuler l’air chaud autour des aliments. Pour cuire de gros morceaux de viande. Gril thermique Important Température maximale pour cette fonction : 200 °C. Pour griller des aliments peu épais en petites Gril quantités au centre de la grille.
46 progress Fonction de l'horloge Application Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four. Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction. 3. Pour régler l'heure du Minuteur Les fonctions Durée et Fin peu- , la vent être utilisées simultanément, pour Durée...
47 che automatiquement afin de maintenir les 120 - 195°C après 8,5 heures. parois de l'appareil froides. Lorsque le four 200 - 245°C après 5,5 heures. est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidisse- ment continue à fonctionner jusqu'à ce que 250 - max°C...
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48 progress Temps de cuisson glages (niveau de cuisson, temps de cuis- son, etc.) en fonction des ustensiles et des Les temps de cuisson varient en fonction recettes lors de vos expériences de cuis- de la composition, des ingrédients et de la son.
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49 PAIN ET PIZZA Cuisson tradi- Cuisson à venti- Temps de tionnelle lation forcée TYPE DE cuisson Notes PLAT Gradin Gradin Temp Temp [min] [°C] [°C] Pain blanc 60-70 1 - 2 unités, 500 g par uni- té Pain de seigle 30-45 Dans un moule à...
50 progress Cuisson tradi- Cuisson à venti- Temps de tionnelle lation forcée TYPE DE cuisson Notes PLAT Gradin Gradin Temp Temp [min] [°C] [°C] Épaule de porc 120-150 Sur la lèchefrite Jarret de porc 100-120 2 morceaux sur la lèchef-...
51 Gril à chaleur tournante Avertissement Utilisez cette fonction avec une température maximum de 200°C. Quantité Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes TYPE DE PLAT Pièces Temp. 1e face 2e face niveau (°C) Rôti roulé (dinde) 1000...
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52 progress Utiliser le nettoyage par pyrolyse Glissières 1. Appuyez sur à plusieurs reprises Retrait des glissières jusqu'à ce que l'écran affiche 1. Ecartez l'avant de la glissière de la pa- – L'écran affiche PYRO 1 ou PYRO 2. roi latérale.
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53 3. remplacez l'ampoule du four par une 3. Fermez la porte du four jusqu'à la pre- ampoule résistant à une chaleur pou- mière position d'ouverture (à mi-che- vant atteindre les 300 °C. min). Tirez la porte vers l'avant et retirez- Utilisez le même type d'ampoule pour...
54 progress 6. Faites pivoter les deux fixations de 90 ° vérifiez que la zone décorée est tournée et retirez-les de leur logement. vers la paroi interne de la porte. Après l'ins- tallation, vérifiez que la surface de la zone décorée est lisse au toucher (le côté...
55 Problème Cause possible Solution Les réglages souhaités n'ont pas Procédez aux réglages nécessai- été effectués. res. Le dispositif d'arrêt de sécurité est Reportez-vous à « Arrêt automati- activé. que ». La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à « Désactivation de la sécurité...
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56 progress contactez pas un professionnel qualifié, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie. • Avant d'installer l'appareil, adaptez-le avec la table de cuisson correspondante indiquée dans le tableau. Type Puissance maximum...
57 Puissance totale Section du câble Puissance totale Section du câble maximum 2 300 W 3 x 1 mm² maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm² Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et le neutre (fils bleu et marron).