Tras Concluir El Trabajo/Limpieza Del Aparato; Accesorios Opcionales; Recetas - Bosch MFQ30 Série Notice D'utilisation

MFQ30_de-ar.book Seite 50 Dienstag, 25. November 2014 8:28 08
es
Introducir los accesorios en el recipiente

y seleccionar en el aparato la posición de
trabajo deseada.
Posiciones min/1, 2:
Incorporar y remover.
Posiciones max/3, 4:
Amasar y batir.
Tras concluir el trabajo, colocar el mando

en la posición 0/off y retirar los acce-
sorios del aparato pulsando la tecla de
desbloqueo.
Atención:
La tecla de desbloqueo no se puede accionar
si no se ha colocado previamente el mando
selector en la posición 0/off.
Advertencia:
Desconectar siempre la base motriz antes de
retirarla o extraerla del recipiente en donde
se están elaborando los alimentos.
Tras concluir el trabajo/Limpieza
del aparato
Advertencia importante
El aparato no requiere un mantenimiento
especifico. Una limpieza cuidadosa y a
fondo del accesorio evitará daños en el
mismo y conservará su capacidad de
funcionamiento.
¡Atención!
No sumergir la base motriz en el agua! ¡No
lavar nunca la base motriz en el lavavajillas!
¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor!
Extraer el cable de conexión de la toma

de corriente.
Limpiar exteriormente la unidad básica

con un paño húmedo. Secarla con un
paño.
Limpiar los accesorios en el lavavajillas

o con un cepillo bajo el chorro de agua
del grifo.
Consejo práctico: Al picar zanahorias,
lombardas o productos similares, se
acumula sobre las piezas de plástico una
capa de color rojizo. Esta capa se puede
eliminar aplicando varias gotas de aceite
comestible y frotando con un paño.
Para guardar la máquina se puede

enrollar el cable de conexión del aparato
(Fig. ).
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Accesorios opcionales

A través del Servicio de Asistencia Técnica
Oficial se puede adquirir el accesorio picador
universal (nº de pedido 642828).

Recetas

Nata montada
100–500 gramos
Batir la nata con las varillas

mezcladoras durante ½–5 minutos en
la posición de trabajo max/4 – según la
cantidad y las propiedades de la nata.
Claras de huevo a punto
de nieve
1–5 claras de huevo
Batir las claras de huevo con la varilla

mezcladora durante 2–5 minutos en la
posición de trabajo max/4.
Masa de bizcocho
Receta básica
2 huevos
2–3 cucharadas soperas de agua caliente
100 gramos de azúcar
1 sobrecito de azúcar de vainilla
70 gramos de harina
70 gramos de fécula de maíz (maicena)
levadura en polvo
Batir los ingredientes (excepto la harina

y la fécula de maíz) con las varillas
mezcladoras durante 3–4 minutos en la
posición de trabajo 4 (max) hasta que
formen una masa esponjosa.
Seleccionar la posición de trabajo 1 (min)

y agregar cucharada a cucharada la
harina y la fécula de maíz durante aprox.
½–1 minuto.
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
2 huevos
125 gramos de azúcar
1 pizca de sal
1 sobrecito de azúcar de vainilla o la cáscara
de medio limón
125 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
250 gramos de harina
1 paquetito de levadura en polvo
60 ml de leche
Robert Bosch Hausgeräte GmbH