Μετά Την Εργασία/Καθαρισμός; Ειδικά Εξαρτήματα; Συνταγές - Bosch MFQ30 Série Notice D'utilisation

MFQ30_de-ar.book Seite 61 Dienstag, 25. November 2014 8:28 08
Υπόδειξη:
Θέτετε τη βασική συσκευή πάντοτε εκτός
λειτουργίας, προτού την βγάλετε από τα
αγαθά που αναμίξατε.
Μετά την εργασία/Καθαρισμός
Σημαντική υπόδειξη
Η συσκευή δεν χρειάζεται συντήρηση.
Ο ριζικός καθαρισμός προστατεύει τη
συσκευή από ζημιές και διατηρεί την
ικανότητα λειτουργίας.
Προσοχή!
Μη βυθίσετε ποτέ τη βασική συσκευή μέσα
σε νερό ούτε να την πλύνετε στο πλυντήριο
πιάτων.
Μη χρησιμοποιήσετε ατμοκαθαριστή.
Τραβάτε το φις από την πρίζα.

Σκουπίστε τη βασική συσκευή πρώτα

με βρεγμένο πανί και στη συνέχεια με
στεγνό να στεγνώσει.
Καθαρίζετε τα εργαλεία στο πλυντήριο

πιάτων ή με βούρτσα κάτω από
τρεχούμενο νερό.
Υπόδειξη: Κατά την επεξεργασία π. χ.
κόκκινου λάχανου βάφουν τα πλαστικά
μέρη. Το χρώμα φεύγει με λίγες σταγόνες
βρώσιμου λαδιού.
Για τη φύλαξη μπορεί να περιτυλιχτεί

το καλώδιο (εικόνα ).
Ειδικά εξαρτήματα
Κόφτη γενικής χρήσης μπορείτε να
προμηθευτείτε από την υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών (Κωδικός
παραγγελίας 642828).
Συνταγές
Σαντιγί
100 g–500 g
Δουλεύετε την κρέμα γάλακτος ½

έως 5 λεπτά στη βαθμίδα max/4 –
ανάλογα με την ποσότητα και τις
ιδιότητες της κρέμας με το εργαλείο
ανάδευσης.
Μαρέγκα
1 έως 5 ασπράδια αβγών
Δουλεύετε τα ασπράδια αβγών 2

έως 5 λεπτά στη βαθμίδα max/4 με
το εργαλείο ανάδευσης.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Ζύμη μπισκότου
Βασική συνταγή
2 αβγά
2–3 κουταλιές σούπας (κ.σ.) ζεστό νερό
100 g ζάχαρη
1 φακ. βανίλια
70 g αλεύρι
70 g κορν φλάουρ
ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
Χτυπάτε τα υλικά (εκτός από το αλεύρι

και το κορν φλάουρ) επί περ. 3–4 λεπτά
στη βαθμίδα 4 (max) με το εργαλείο
ανάδευσης μέχρι να αφρίσουν.
Ρυθμίστε τη συσκευή στη βαθμίδα 1

(min), ανακατέψτε το κοσκινισμένο
αλεύρι και το κορν φλάουρ σε περ.
½ έως 1 λεπτό κουταλιά κουταλιά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη κέικ
Βασική συνταγή
2 αβγά
125 g ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 φακ. βανίλια ή το ξύσμα ½ λεμονιού
125 g βούτυρο ή μαργαρίνη
(σε θερμοκρασία δωματίου)
250 g αλεύρι
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
60 ml γάλα
Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ και

αναμείξτε τα πρώτα στη βαθμίδα 1 (min)
επί περ. ½ λεπτό και μετά στη βαθμίδα 4
(max) επί περ. 3–4 λεπτά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη τάρτας
Βασική συνταγή
125 g βούτυρο
(σε θερμοκρασία δωματίου)
100–125 g ζάχαρη
1 αβγό
1 πρέζα αλάτι
λίγο ξύσμα λεμονιού ή λίγη βανίλια
250 g αλεύρι
ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
Δουλέψτε όλα τα υλικά επί περίπου

½ λεπτό στη βαθμίδα 1 (min) και κατόπιν
επί περ. 3–4 λεπτά στη βαθμίδα 4 (max)
με το εργαλείο ζυμώματος.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
el
61