Table des Matières
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taille DeS réciPientS
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond du récipient
jusqu'à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond du récipient doit avoir un
diamètre minimal correspondant à la taille de la zone de cuisson.
Diamètre des zones de cuisson
280 mm
180 mm
160 mm
utiliSation D'uStenSileS aDaPtéS
Les meilleures casseroles donnent les meilleurs résultats.
•
On reconnaît une bonne casserole à son fond. Celui-ci doit être épais et plat.
•
Vérifiez le diamètre du fond du récipient lors de l'achat de nouvelles casseroles ou poêles. Les
fabricants ne mentionnent souvent que le diamètre du bord du récipient.
•
N'utilisez pas de casseroles dont le fond est endommagé (ex. : rugueux, ébarbures). Veillez à
ne pas faire glisser ces casseroles sur la table afin de ne pas la rayer.
•
A froid, les fonds des casseroles sont en général légèrement bombés vers l'intérieur (concaves).
Ils ne doivent en aucun cas être bombés vers l'extérieur (convexes).
•
Si vous utilisez des récipients de cuisson spéciaux (ex. : autocuiseur, mijoteur ou wok), veuillez
suivre les instructions du fabricant.
Conseils pour économiser de l'énergie
Vous pouvez très facilement réaliser des économies d'énergie non
négligeables en observant les points suivants :
•
Placez toujours les casseroles et les poêles sur la zone de
cuisson avant de l'allumer.
•
Des zones de cuisson et des fonds de casseroles sales
augmentent la consommation d'énergie.
•
Recouvrez si possible les casseroles et poêles d'un couvercle.
•
Éteignez la zone de cuisson avant la fin de la cuisson afin
d'utiliser la chaleur résiduelle pour conserver au chaud ou faire
décongeler des aliments.
Diamètre minimal du fond du récipient
240 mm
145 mm
100 mm
Table de cuisson _23
Oui
Non
Non
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