Table des Matières
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UTILISER DES RÉCIPIENTS DE TAILLE ADAPTÉE
•
Les récipients utilisés sur les quatre zones de la table de cuisson à induction doivent avoir une
taille minimale. Reportez-vous au diamètre de l'anneau intérieur de chaque zone de cuisson
pour savoir quelle taille minimale choisir pour les récipients. Le fond du récipient doit recouvrir
complètement l'anneau intérieur du foyer.
•
L'anneau extérieur plus épais des zones de cuisson permet quant à lui de déterminer la taille
maximale du diamètre du récipient. Le diamètre de ce dernier ne doit pas dépasser l'anneau
extérieur de plus de 1 cm. Le récipient doit être totalement en contact avec la surface vitrée et
le fond ne doit pas toucher les bords métalliques de la table de cuisson.
Si le récipient est correctement centré sur la zone de cuisson mais que son diamètre est
trop petit, le voyant de la zone de cuisson en question clignotera et le récipient ne chauffera
pas, même si la zone de cuisson est allumée.
AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON
Utiliser des ustensiles de qualité et en bon état
Les ustensiles utilisés avec la table de cuisson à induction doivent être
à fond plat afin d'assurer un bon contact avec la surface de la zone
de cuisson. Vérifiez que le fond du récipient est plat en faisant tourner
une règle dessus. Assurez-vous de suivre scrupuleusement toutes les
consignes d'utilisation associées au récipient.
Veillez également à :
•
Utiliser des récipients dont le matériau est adapté à la cuisson à induction. Reportez-vous au
paragraphe « Récipients adaptés » du chapitre « Avant d'utiliser la table de cuisson ».
•
Utiliser des récipients de qualité à fond plus lourd pour une meilleure répartition de la chaleur et
une cuisson plus homogène.
•
La taille du récipient doit être adaptée à la quantité d'aliments à préparer.
Ne jamais laisser chauffer un récipient jusqu'à évaporation complète de son contenu.
•
Ceci pourrait provoquer des dommages irréversibles sur la surface de la table de cuisson
(ex. : casse, fusion ou tache). (Ce type de dommage n'est pas couvert pas la garantie.)
•
Ne pas utiliser de récipients sales et gras. Toujours utiliser des récipients faciles à nettoyer après
utilisation.
•
les zones de cuisson peuvent sembler froides une fois allumées ou juste après avoir
été éteintes, mais la surface en vitrocéramique peut être encore TRÈS CHAUDE en
ATTENTION
raison de la chaleur résiduelle provenant du récipient.
•
NE TOUCHEz JAMAIS LES RÉCIPIENTS CHAUDS directement avec les
mains. Utilisez toujours des gants ou des maniques.
ATTENTION
•
NE FAITES PAS GLISSER les récipients sur la table de cuisson.
de causer des dommages irréversibles sur la surface en vitrocéramique.
ATTENTION
Cela risquerait
Table de cuisson _17
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