Electrolux EBPL70SP Notice D'utilisation page 58

Table des Matières

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58
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Porc
Plat
Épaule/collet/
jambon à l'os
Côtelette/côte
levée
Pâté à la vi‐
ande
Jarret de porc
(précuit)
Veau
Plat
Rôti de veau 1
Jarret de
veau
Agneau
Plat
Gigot d'ag‐
neau/Rôti
d'agneau
Selle d'ag‐
neau
Gibier
Plat
Râble/
Cuisse de
lièvre
Selle de
chevreuil
Cuissot de
chevreuil
1) Préchauffez le four.
Quantité
Fonction
1 - 1,5 kg
Turbo Gril
1 - 1,5 kg
Turbo Gril
750 g - 1 kg Turbo Gril
750 g - 1 kg Turbo Gril
Quantité
Fonction
(kg)
Turbo Gril
1.5 - 2
Turbo Gril
Quantité
Fonction
(kg)
1 - 1.5
Turbo Gril
1 - 1.5
Turbo Gril
Quantité
Fonction
jusqu'à 1 kg
Turbo Gril
1,5 - 2 kg
Voûte
1,5 - 2 kg
Voûte
Tempéra‐
Durée
ture (°C)
(min)
150 - 170
90 - 120
170 - 190
30 - 60
160 - 170
50 - 60
150 - 170
90 - 120
Tempéra‐
Durée (min) Positions
ture (°C)
160 - 180
90 - 120
160 - 180
120 - 150
Tempéra‐
Durée (min) Positions
ture (°C)
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Tempéra‐
Durée (min) Positions
ture (°C)
35 - 55
1)
180 - 200
180 - 200
60 - 90
180 - 200
60 - 90
Positions
des grilles
1
1
1
1
des grilles
1
1
des grilles
1
1
des grilles
1
1
1

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