Bosch MUM54270DE Mode D'emploi page 41

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Nota: non idoneo per la lavorazione di
formaggio duro, pane, panini o cioccolato.
Consiglio: tagliare le patate bollite solo a
freddo.
Disco grattugia – fine/grossa
per grattugiare finemente o
grossolanamente ad es. frutta, verdura o
formaggio, come Gouda o Edamer.
Identificazione:
■ 2 = lato grosso
■ 4 = lato fine
Nota: non idoneo per la lavorazione di noci o
formaggio duro, ad es. parmigiano.
Consiglio: grattugiare il formaggio tenero
con il lato grosso.
Disco a fori fini per grattugiare
per grattugiare alimenti, ad es. noci
o formaggio duro, per es. parmigiano.
Nota: non idoneo per la lavorazione di
formaggio tenere e formaggio da taglio.
Disco grattugia – grosso
per grattugiare patate crude, ad es.
per frittelle di patate o canederli.
Disco per verdure asiatiche
per tagliare alimenti a strisce sottili,
ad es. frutta e verdura.
Lavoro con lo sminuzzatore continuo
Figura F:
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Applicare la ciotola impastatrice:
sovrapporre la ciotola impastatrice
inclinata verso avanti e poi abbassarla,
ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
■ Premere il pulsante di sblocco
e portare il braccio oscillante nella
posizione 3.
■ Rimuovere il coperchio di
sicurezza dall'ingranaggio dello
sminuzzatore continuo (figura F-5a).
■ Tenere il portadisco sull'estremità inferiore
con le due punte rivolte verso l'alto.
■ Deporre con precauzione il disco per
affettare o il disco grattugia desiderato
sulle punte del portadisco (figura F-6a).
Nel caso di dischi doppia funzione
prestare attenzione che il lato desiderato
sia rivolto in alto.
■ Afferrare il portadisco sull'estremità
superiore ed introdurlo nella carcassa
(figura F-6b).
■ Applicare il coperchio (attenzione al
riferimento) e ruotarlo in senso orario fino
all'arresto.
■ Applicare lo sminuzzatore continuo
sull'ingranaggio, come si mostra nella
figura F-8, e ruotarlo in senso orario fino
all'arresto.
■ Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
■ Introdurre gli alimenti da lavorare nel
pozzetto di carico e spingerli con il
pestello.
Attenzione!
Evitare un intasamento dell'alimento tagliato
nell'apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi
tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in
mazzetti.
Avvertenza: se nello sminuzzatore continuo
dovessero restare attaccati alimenti da
lavorare, spegnere il robot da cucina,
estrarre la spina, attendere che l'ingranaggio
sia fermo, rimuovere il coperchio dello
sminuzzatore continuo e vuotare il pozzetto
di carico.
Dopo il lavoro
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso
antiorario e rimuoverlo.
■ Ruotare il coperchio in senso antiorario e
rimuoverlo.
■ Rimuovere il portadisco con il disco.
A tal fine spingere da sotto l'asse di
azionamento con il dito (figura G).
■ Pulire le parti.
Uso
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