Induction; Principe De Fonctionnement - Miele KM 6310 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Induction

Principe de fonctionnement

Une bobine à induction est placée sous
chaque zone de cuisson. Lorsque la
zone de cuisson est enclenchée, cette
bobine produit un champ magnétique
qui agit directement sur le fond de la
casserole et le réchauffe. La chaleur dé-
gagée par le fond de la casserole ré-
chauffe ensuite indirectement la zone
de cuisson.
L'induction ne fonctionne que si vous
utilisez des récipients dont le fond est
magnétisable (voir chapitre "Récipients
de cuisson"). La puissance d'induction
s'adapte automatiquement à la taille de
la casserole/poêle.
Dans le champ d'affichage de la zone
de cuisson, le symbole  clignote en al-
ternance avec le niveau de puissance
réglé si :
– la zone de cuisson est activée sans
casserole ou si le récipient utilisé
n'est pas adéquat (casserole avec
fond non magnétisable) ;
– le diamètre de la base du récipient de
cuisson est trop petit ;
– le récipient de cuisson a été retiré de
la zone de cuisson toujours en
marche.
Si vous déposez de nouveau une cas-
serole adéquate sur la table de cuisson
dans les 3 minutes, le symbole 
s'éteint et vous pouvez poursuivre la
cuisson normalement.
Si aucune casserole ou poêle adaptée
n'est posée sur la zone de cuisson, la
zone de cuisson correspondante
s'éteint automatiquement au bout de
3 minutes.
30

Lorsque la table de cuisson est
sous tension, qu'elle est allumée par
mégarde ou qu'elle est encore
chaude, les objets métalliques qui se
trouvent dessus peuvent devenir très
chauds.
Risque de brûlure !
N'utilisez jamais la zone de cuisson
pour poser des objets. Éteignez les
zones de cuisson après utilisation à
l'aide des touches sensitives corres-
pondantes.