Tabelle: Sensor Garen; Sauce - Sharp R-970 Mode D'emploi

TABELLE: SENSOR GAREN

TASTE MENÜ Nr.
No. 1
Suppe/Eintopf
(Ausgangstemp.:
5 - 20°C
x1
No. 2
Frisches Gemüse
(Ausgangstemp.: 20°C)
z.B. Blumenkohl,
x2
Karotten, Brokkoli,
Fenchel, Porree, Paprika,
Zucchini
No. 3
Reis (parboiled)
(Ausgangstemp.
Reis: 20°C)
x3
Reis
100 g
200 g
300 g
No. 4
Nudeln
(Ausgangstemp.
Nudeln: 20°C)
x4
Nudeln
100 g
200 g
300 g
No. 5
Fischfilet mit Sauce
(Ausgangstemp.:
Fisch 5°C, Sauce 20°C)
x5
No. 6
Konfitüre
(Ausgangstemp.: 20°C)
x6
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
200 - 1000 ml
Tasse oder Schüssel
(für mehr als 200 ml) &
Mikrowellenfolie
0,1 - 0,8 kg
Schüssel mit Deckel
0,1 - 0,3 kg
Große Schüssel mit Deckel
Kochendes Wasser
250 ml
450 ml
650 ml
0,1 - 0,3 kg
Große Schüssel mit Deckel
Kochendes Wasser
250 ml
550 ml
800 ml
0,4-1,6 kg*
Fisch: 0,2 - 0,8 kg
Sauce: 0,2 - 0,8 kg
Sie benötigen eine tiefe
Auflaufform und Mikrowelle-
Plastikfolie
* Gesamtgewicht von Fisch
und Sauce
0,5 - 1,5 kg*
(Schüssel, 3,5 Liter)
* Gesamtgewicht von Obst
und Zucker
D-25
VERFAHREN
• Mit Mikrowellenfolie abdecken.
• Die Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Nach dem Erhitzen umrühren und ca. 2 Minuten
stehen lassen.
HINWEIS: Falls die verwendete Mikrowellenfolie
keine Löcher aufweist, diese ca.
fünfmal (Schüssel) bzw. zweimal
(Tasse) mit einer Gabel durchstechen.
• In kleine Stücke schneiden, z. B. Streifen,
Würfel oder Scheiben.
• Die erforderliche Menge Wasser (1 EL auf 100 g)
und etwas Salz zufügen.
• Mit einem Deckel abdecken.
• Nach dem Garen umrühren und ca. 2 Minuten
stehen lassen.
• In eine große Schüssel geben und Wasser und
Salz hinzufügen.
• Mit einem Deckel abdecken.
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn der Signalton ertönt, umrühren und
wieder abdecken.
• Wenn der Signalton wieder ertönt, nochmals
umrühren und wieder abdecken.
• Nach dem Garen 10 Minuten abgedeckt stehen
lassen.
• In eine große Schüssel geben und Wasser und
Salz hinzufügen.
• Mit einem Deckel abdecken.
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn der Signalton ertönt, umrühren und
wieder abdecken.
• Wenn der Signalton wieder ertönt, nochmals
umrühren und wieder abdecken.
• Nach dem Garen 2-3 Minuten stehen lassen.
• Die Fischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte
in eine tiefe Auflaufform geben.
• Die fertig zubereitete Sauce über die Filets
gießen.
• Mit Mikrowellenfolie abdecken und garen.
• Nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.
Siehe Rezepte für Saucen auf der Seite D-26.
• Die Mengenangabe in den Rezepten auf der
Seite D-27 befolgen.
• Gefrorenes Obst vor dem Garen auftauen.
• Nicht abdecken.
• Wenn das Gerät stoppt und der Signalton
ertönt, umrühren.
• Wenn das Gerät erneut stoppt und der
Signalton ertönt, das Obst pürieren oder nur
umrühren.
• Nach dem Garen in gut gesäuberte Gläser
füllen und mit Schraubdeckeln oder Einmachfolie
verschließen.
HINWEIS: Eine ausreichrend tiefe und große
Schüssel verwenden, damit die Sauce
nicht überkocht.