Informations Techniques; Description Générale De L'appareil; Données Techniques - Angelo Po 0G1FR7G Manuel D'utilisation Et D'installation

INFORMATIONS TECHNIQUES

DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
La friteuse, que l'on appellera maintenant appareil,
a été conçue et fabriquée pour la friture d'aliments
dans le domaine de la restauration professionnelle.
0G1FR7G (14 lt)
Organes principaux
A)Cuve de friture : en acier inox.
B)Évacuation des fumées (Type (A): pour évacuer
IT
les fumées générées par le brûleur
E)Manette de commande du brûleur: pour régler
l'alimentation du gaz au brûleur
GB
F) Pommeau d'allumage piézoélectrique: pour allu-
mer la veilleuse pilote
DE
G)Raccord alimentation du gaz : pour raccorder
l'alimentation du gaz
FR
H)Support porte-panier : pour poser le panier pen-
dant l'égouttement des aliments.
L) Robinet de vidage : pour évacuer l'huile contenue
ES
dans la cuve.
M)Portes: pour accéder à l'intérieur des comparti-
ments
DONNÉES TECHNIQUES
Voir tableaux et « Fiche des raccordements » à la
fin du manuel.
Français
En fonction des exigences d'utilisation, l'appareil
est réalisé en plusieurs versions (voir figure).
1G1FR8G (14+14 lt)
L
- 4 -
IDM-39618900100.tif
A
H
F
H
E
M
F
E
2
B
A
G