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Fonctionnement du batteur
Comment battre une boisson
wAVERTISSEMENT
Danger de coupure
Toujours utiliser un récipient en métal pour
battre une boisson.
Ne jamais mettre de cuiller ou d'ustensile en
métal dans un récipient en métal quand on
bat une boisson.
Tout non-respect de ces instructions peut
entraîner des coupures.
Battage d'une boisson
Lire la section « sécurité du batteur » avant
d'utiliser le batteur.
Pour obtenir de bons résultats, utiliser le récipient
Hamilton Beach Universal Container (#110E). Ne
jamais utiliser une tasse en papier. Ce récipient
correspond au guide de récipient utilisé pour
mettre en marche le moteur.
Utilisation du support de récipient
Support de récipient à deux positions
La position du haut du support de récipient est
utilisée quand on bat dans un récipient normal.
En position élevée, un récipient normal va dans le
guide de récipient de manière à soulever le taquet
du guide afin d'actionner le commutateur de la
servocommande, ce qui met en marche le
moteur. Pour arrêter le moteur, poser le récipient
sur le support en position basse, qui est la
position d'attente.
1. Brancher le batteur dans une prise mise à
la terre.
2. Placer les ingrédients dans le récipient. La
recette de base du lait frappé est la suivante :
• 3 cuillers No 24 de crème glacée
• 4 onces de lait très froid
• 1
1
⁄
once de sirop
2
3. Choisir la vitesse désirée à l'aide
du commutateur de sélection à trois vitesses.
4. Placer le récipient dans
le guide de récipient et
déplacer la tasse vers le haut
pour mettre en marche le
moteur automatiquement.
Laisser reposer le récipient
sur le support de récipient.
NOTE : Il est également
possible de mettre en marche et d'arrêter le
moteur en utilisant le commutateur de pulsion.
5. Quand la boisson est complètement battue,
soulever le récipient droit vers le haut pour
l'enlever du support de récipient et abaisser
le guide de récipient. Le moteur s'arrête.
NOTE : Inspecter les agitateurs chaque jour.
Remplacer les agitateurs tous les 90 jours.
On peut également utiliser la position du bas du
support de récipient pour battre des boissons
dans des récipients plus grands ou pour ranger les
récipients normaux quand on n'utilise pas le batteur.
NOTE : Quand le récipient ne se trouve pas en
position décrite ci-dessus, il est également possible
de mettre en marche le moteur en utilisant le
commutateur de pulsion.
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