Température Optimale; Régler La Température - Miele F 12020 S-2 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

La bonne conservation de vos aliments
dépend du réglage précis de la tempé-
rature. Les aliments peuvent en effet se
gâter rapidement avec l'apparition de
micro-organismes. Une température de
conservation adéquate permet d'éviter,
resp. de ralentir ce processus. La tem-
pérature a une influence sur la vitesse
de croissance des micro-organismes.
Plus la température baisse et plus ce
processus ralentit.
Pour congeler des produits frais et
conserver longtemps les aliments, une
température de -18 °C est nécessaire. A
cette température, la croissance des
micro-organismes est largement stop-
pée. Dès que la température remonte
au-dessus de -10 °C, la décomposition
due aux micro-organismes reprend et
les aliments se conservent moins long-
temps. C'est pourquoi vous devez cui-
siner rapidement vos surgelés (cuisson
ou rôtissage) s'ils ont partiellement ou
entièrement décongelés. Les tempéra-
tures élevées détruisent la plupart des
micro-organismes.
La température à l'intérieur de l'appareil
augmente
– selon la fréquence et la durée d'ou-
verture de la porte
– en fonction de la quantité de produits
stockés
– avec la chaleur des produits venant
d'être entreposés
– avec l'augmentation de la tempéra-
ture ambiante autour de l'appareil.
Votre appareil est conçu pour une
classe climatique définie (plage de
température ambiante), dont les li-
mites doivent être respectées.
Température optimale
Régler la température
 Appuyez sur la touche de réglage de
température, jusqu'à ce que la tem-
pérature souhaitée soit indiquée à
l'affichage de la température.
À la première pression, la dernière tem-
pérature sélectionnée s'affiche en cli-
gnotant.
La valeur de température change conti-
nuellement : si la valeur -28 °C est at-
teinte, le défilement reprend à -14 °C.
Environ 5 secondes après la dernière
action sur la touche, l'affichage indique
automatiquement la température effec-
tive régnant alors dans la zone de
congélation.
Si vous avez modifié la température,
contrôlez l'affichage au bout de
6 heures environ pour un appareil peu
rempli et au bout de 24 heures pour un
appareil plein. Ce n'est que passé ce
délai que la température réelle s'est ef-
fectivement établie.
 Si, une fois ce laps de temps écoulé,
la température est trop élevée ou trop
basse, réglez-la à nouveau.
19