Utilisation; Chauffage Rapide - Bosch HKS79R220 Manuel D'utilisation

Plat
Quartiers de pommes de terre
Pommes de terre à l'anglaise
2, 3
Pâtes
Potées, soupes
Légumes, frais ou surgelés
Plat en cocotte minute
Braiser
Paupiettes
Rôti à braiser
Goulasch
Préparer le mets sans couvercle.
1
Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.
2
3 Laisser mijoter le mets sans couvercle.
4 Retourner plusieurs fois les mets.
9 Utilisation
9.1 Allumer l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur une position
▶
autre que la position zéro ⁠ .
a L'appareil est allumé.
9.2 Éteindre l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur la position
▶
zéro ⁠ .
a L'appareil est éteint.
9.3 Modes de cuisson et température
Réglez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de
1.
fonction.
À l'aide du sélecteur de température, réglez la tem-
2.
pérature ou la position gril.
a L'appareil commence à chauffer au bout de
quelques secondes.
10 Chauffage rapide
Pour gagner du temps, le chauffage rapide peut rac-
courcir la durée de chauffe à des températures réglées
au-delà de 100 °C.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser le
chauffage rapide :
¡ Chaleur tournante 3D
¡ Convection naturelle
Niveau Durée de
de cuis- mijotage
son en mi-
continue nutes
3-4 25-30
3-4 15-20
5 6-10
3-4 15-60
3-4 10-20
3-4 -
3-4 50-60
3-4 60-100
3-4 50-60
Plat
Rôtir avec un fond d'huile
Préparer les plats sans cou-
vercle.
Escalope nature ou panée
Côtelette, nature ou panée
Steak, 3 cm d'épaisseur
Poisson et filet de poisson na-
ture ou pané
Poisson ou filet de poisson pa-
né et surgelé, p. ex. bâtonnets
de poisson
Poêlées surgelées
Crêpes
Préparer le mets sans couvercle.
1
2 Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.
3 Laisser mijoter le mets sans couvercle.
4 Retourner plusieurs fois les mets.
a Selon le type d'appareil, le chauffage rapide est acti-
vé automatiquement
→ "Chauffage rapide", Page 15 pour certains
modes de chauffage et les températures réglées à
partir de 200 °C.
Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil.
3.
Conseils
¡ Vous trouverez le mode de cuisson le plus adapté à
vos mets dans la description des modes de cuis-
son.
¡ Vous pouvez régler sur l'appareil la durée et la fin
du mode de cuisson.
→ "Fonctions de temps", Page 16
Modifier le mode de cuisson
Vous pouvez modifier le mode de cuisson à tout mo-
ment.
Réglez le mode de cuisson souhaité à l'aide du sé-
▶
lecteur de fonction.
Modifier la température
Vous pouvez modifier la température à tout moment.
Réglez la température souhaitée à l'aide du sélec-
▶
teur de température.
10.1 Réglage du chauffage rapide
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour-
nez le plat dans le compartiment de cuisson unique-
ment lorsque le préchauffage rapide est fini.
Remarque : Réglez une durée uniquement lorsque le
préchauffage rapide est terminé.
Utilisation fr
Niveau Durée de
de cuis- mijotage
son en mi-
continue nutes
6-7 6-10
4
6-7 8-12
7-8 8-12
4-5 8-20
6-7 8-12
6-7 6-10
5-6 -
15