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TRANSPORT - MANIPULATION – STOCKAGE
• La machine est emballée dans une boîte en carton avec des bouchons de protection insérés.
• L'emballage est approprié pour circuler par tous les moyens de transport.
• Les cartons peuvent être mis les uns sur les autres avec un maximum de 3-4 cartons.
• L'emballage doit être maintenu au sec.
• Le poids de l'appareil est de plus de 15kg, il doit être manipulé par 2 personnes avec précaution.
INSTALLATION
Il est recommandé que le personnel d'exploitation soit informé lors de l'installation par un
représentant du fabricant ou du fournisseur de la trancheuse.
Conditions environnementales :
• Température minimale + 8 ° C ; Température maximale + 38 ° C
• Humidité minimale 30% ; Humidité maximale 80%
• La trancheuse doit être mise sur un support stable pour éviter tout mouvement.
• Le câble doit être raccordé pour éviter de trébucher ou de glisser.
• Assembler le module aiguiseur (9), le dispositif de protection du pouce, la poignée de protection
ronde en place. Ces pièces peuvent protéger l'utilisateur.
Ne pas utiliser la trancheuse avec le module aiguiseur retiré car il y a danger de coupures.
Lorsque le dispositif de protection du support (2) n'est pas en place, n'utilisez pas l'appareil
pour trancher la viande qui n'a pas été désossée ou d'autres produits non alimentaires.
• Il y un micro-interrupteur sur le bouton de blocage de la protection du couteau ( 8). Lorsque le
bouton est éteint, la machine cessera de fonctionner automatiquement. Il assure la sécurité de
l'utilisateur. Voir l'image ci-dessous.
Mise à niveau
Vérifier que la cloison mobile (15) avec le bouton gradué (6) en position "0" est aligné sur la
lame dans la zone (A).
S'il n'est pas aligné, agir sur les pieds (12) en dévissant ou en vissant le bon.
Espace nécessaire pour l'utilisation
Numéro des pièces
1- Bras de support alimentaire
2 - Cloison mobile 24 25
3 - Lame
4 - Disque de recouvrement de la lame
5 - Interrupteur marche / arrêt
6 - Bouton gradué
7 - Chariot coulissant ou plateau coulissant
9 - Bouton de blocage du disque de recouvrement de la lame
10 - Module aiguiseur
12 - Pieds
15 - Bouton de fixation du plateau d'alimentation (BLC)
24
25
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