Table des Matières
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Plat
Côtelettes de porc, 2 cm d'épais-
seur
Médaillons de porc, 3 cm d'épais-
seur (préchauffer 5 min.)
Bœuf
Filet de bœuf médium, 1 kg
Filet de bœuf médium, 1 kg
Filet de bœuf médium, 1 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg**** Récipient ouvert
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Steak, 3 cm d'épaisseur, médium
(ne pas préchauffer)
Hamburger, 3-4 cm d'épaisseur
Veau
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Agneau
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Gigot d'agneau sans os, médium,
1,5 kg
Selle d'agneau avec os***
Selle d'agneau avec os***
Selle d'agneau avec os, 1 kg***
Côtes d'agneau
Saucisses
Saucisses à griller
Plats de viande
Rôti de viande hachée, 1 kg
* Préchauffer
** Pour commencer, ajouter env. 200 ml de liquide dans le récipient ; le réservoir d'eau doit être réalimenté en cours de fonctionnement
*** Sans retourner
**** Pour commencer, ajouter env. 100 ml de liquide dans le récipient ; le réservoir d'eau doit être réalimenté en cours de fonctionnement
Accessoires/usten-
Niveau
siles
d'enfour-
nement
Grille
5
Grille
5
Grille
2
Récipient ouvert
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
2
Grille
2
Récipient ouvert
2
Récipient ouvert
2
Grille
3
Grille
4
Récipient ouvert
2
Récipient ouvert
2
Récipient fermé
2
Récipient ouvert
2
Récipient ouvert
2
Récipient ouvert
2
Récipient ouvert
2
Récipient ouvert
2
Récipient fermé
2
Grille
2
Récipient ouvert
3
Récipient ouvert
2
Grille
3
Grille
4
Récipient ouvert
2
Testés pour vous dans notre laboratoire
Mode de
Température en
cuisson
°C / position gril
2
(
3*
(
210-220
4
190-200
:
240-260
%
200-220
4
150
:
130
220-230
4
190-200
:
240-260
%
3
(
3
(
160-170
4
170-180
:
200-210
:
200-210
%
170-180
:
200-220
4
170-190
4
170-180
4
240-260
:
180-190
4
200-210*
4
190-210
4
3
(
3
(
170-180
4
Puissance
Intensité
Durée en
micro-ondes
de vapeur
min
en watts
-
-
16-20
-
-
8-12
-
-
40-50
-
1
50-60
90
-
30-40
-
-
130-160
-
3
30
-
2
120-150
-
-
60-70
-
1
65-80
180
-
30-40
-
-
15-20
-
-
25-30
-
-
100-120
-
1
90-110
90
-
70-80
-
-
100-120
-
1
100-120
180
-
30
90
-
30-40
-
-
50-80
-
1
80-90
360
-
30
180
-
35-40
-
-
40-50
-
1
25-30
90
-
30-40
-
-
12-16
-
-
10-15
-
-
60-70
fr
57
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