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DE
GEBRAUCH ALS KNEATMASCHINE
•
Werden Eier verwendet, immer nur frische Eier bei Raumtemperatur benutzen.
•
Zutaten wie Butter oder Margarine zerkleinern, um deren Verarbeitung zu erleich-
tern.
•
Die zusätzlichen Zutaten sanft hinzufügen, um zu vermeiden, dass die erfolgte Ver-
arbeitung sich „setzt".
•
Die Verarbeitungen bei der Geschwindigkeit „1" beginnen, um Spritzer und den Aus-
tritt von Flüssigkeiten zu vermeiden, anschließend nach und nach die Geschwindigkeit
in Abhängigkeit der aufgezeigten Tabelle und der gewünschten Verarbeitung steigern.
•
Das empfohlene Fassungsvermögen nicht überschreiten.
> > Verwendbares Zubehör
Rührquirl
Dieses Zubehör für halbfesten Teig, Saucen, Cremes mittlerer Konsistenz,
Schokoladenteig, Mürbeteig, usw. einsetzen.
Verwendet man dieses Zubehör, kann die Geschwindigkeit „1" bis „8" - verein-
bar mit der Stabilität des Geräts während des Gebrauchs – benutzt werden.
Höchstdauer des Dauerbetriebs: 4 Minuten.
Schneebesen
Dieses Zubehör für Cremes mit geringer Dichte, Saucen, Mayonnaise, Schlag-
sahne, geschlagenes Eiweiß, Flüssigkeiten, Eier, usw. verwenden.
Verwendet man dieses Zubehör, kann die Geschwindigkeit „6" bis „8" - verein-
bar mit der Stabilität des Geräts während des Gebrauchs – benutzt werden.
Mit diesem Zubehör können Sie das „PULSE" zu verwenden.
Höchstdauer des Dauerbetriebs: 5 Minuten.
Knetquirl
Dieses Zubehör für Gemische auf Mehlgrundlage, wie zum Beispiel Brot-, Piz-
za-, Eiernudel-, Blätter-, Mürbe-, Keksteig, usw.
Bei Verwendung dieses Zubehör Geschwindigkeiten zu verwenden sind von
„1" bis „2".
Höchstdauer des Dauerbetriebs: 5 Minuten.
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SMX 1140
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