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MULTICOOK_NC00013813_Mise en page 1 16/03/10 16:48 Page13
Netzkabel anschließen
• Schließen Sie das Netzkabel zuerst an das Gerät und dann an die
Steckdose an
- fig.
dass das Netzkabel sowohl mit dem Gerät als auch mit der
Steckdose ordnungsgemäß verbunden ist.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät auf einer ebenen, stabilen, trockenen
und hitzeunempfindlichen Arbeitsfläche steht.
Bitte beachten Sie die unten stehende Tabelle.
GARMODUS
vitaminschonender im Vergleich
zum Garen bei hohem Druck. Ideal
NIEDRIGER
empfindlichen Gemüsesorten im
DRUCK
Wasser oder im Dämpfkorb. Auch
2,5 - 3 kg
niedrigem Druck gegart werden,
allerdings verlängert dies leicht die
Bei hohem Druck garen Fleisch,
HOHER
DRUCK
Lebensmittel schneller. Gleiches
5 kg
gilt für festere Gemüsesorten wie
Wählen Sie diese Einstellung, um
ANBRATEN
Wählen Sie diese Einstellung, um
Lebensmittel vor dem Garen unter
RÖSTEN
Flüssigkeit oder Fett zu dämpfen.
"Kochen auf kleiner Flamme". Sie wird
hauptsächlich bei Zugabe weiterer
SCHMOREN
Zutaten (z.B. Saucen) gegen Ende des
Garprozesses genutzt oder um das
Gericht noch fertig garen zu lassen.
Der Multicook wechselt am Ende der
WARMHALTE-Modus (keep warm).
Das Gargut bleibt bis zu 12 Stunden
WARMHALTEN
warm. Am Ende der Garzeit ertönt
Modus (keep warm) leuchtet auf.
Zubereitung
Kochen mit Zeitschaltuhr
• Die Zeitschaltuhr kann nur in Zusammenhang mit den Garmodi HOHER/
NIEDRIGER DRUCK (high/ low pressure) genutzt werden.
- Zeiteinstellung in 1-Minuten-Schritten bis zu 40 Minuten
- Zeiteinstellung in 5-Minuten-Schritten von 40 bis 99 Minuten
5. Die LED-Anzeige zeigt
Multicook-Möglichkeiten im Überblick
MERKMALE
Garen bei niedrigem Druck ist
zur Zubereitung von Fisch oder
Fleisch und Geflügel kann bei
Garzeit.
Geflügel oder gefrorene
Kartoffeln oder Rote Beete.
Lebensmittel vor dem Garen
(gegebenenfalls in etwas Fett)
scharf anzubraten.
Zugabe einer kleinen Menge
Diese Einstellung entspricht dem
Garzeit automatisch in den
ein akustisches Signal und die
Anzeige für den WARMHALTE-
. Vergewissern Sie sich,
REZEPT-
EMPFEHLUNGEN
Reisgerichte; Reis; Suppen
(z.B. Tomatensuppe,
Bohnensuppe);
Muscheln; ...
Wursteintopf; geschmorte
Schweineschulter; Eintopf
bzw. Schmortopf mit
Lammfleisch; ...
Wursteintopf; geschmorte
Schweineschulter;
Hähnchengerichte; ...
Suppen (z.B.
Tomatensuppe,
Bohnensuppe); Schmortopf
mit Lammfleisch; ...
Suppen (z.B.
Tomatensuppe,
Bohnensuppe);
geschmorte
Schweineschulter;
Hähnchengerichte; ...
Alle Rezepte.
EN
DE
FR
ANMERKUNGEN
NL
– bei geschlossenem
IT
Deckel
DA
– bei geschlossenem
SV
Deckel
– bei offenem Deckel –
NO
zum scharfen Anbraten
vor dem Druckgaren –
Temperaturvoreinstellu
ng auf 180°C
FI
– bei offenem Deckel –
zum Dämpfen vor dem
Druckgaren –
Temperaturvoreinstellu
ng auf 140
– bei offenem Deckel
Wir empfehlen prinzipiell,
Gerichte nicht länger als
1 Stunde warm zu
halten, da sich deren
Textur ändern kann –
dies gilt insbesondere für
empfindliche
Lebensmittel und Reis.
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