Recettes - Samsung MT1044WB Mode D'emploi

Instructions pour la cuisson

Recettes

Bœuf Stroganoff
Ingrédients :
1 ½ livres Bœuf en cubes (Dessus de ronde)
1 tasse Farine tout usage
1 petit Oignon jaune haché
3 c. à soupe Huile d'olive
½ tasse Sauce à pâtes
1 boîte (14 onces) Bouillon de poulet
2 c. à soupe Persil séché
1 tasse Crème sûre
Au goût Sel
Au goût Poivre
Méthode de préparation:
Enfariner les cubes de bœufs et mettre de côté.
Dans une casserole de 5 litres allant au mico-ondes, mélanger l'oignon,
l'huile d'olive et faire chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes à Haut
(100% du niveau de puissance) jusqu'à ce que les oignons soient translu-
cides. Ajouter le bœuf et faire cuire 8 minutes à Haut (100% du niveau de
puissance) en ne mélangeant qu'une seule fois.
Incorporer la sauce à pâtes, le persil et le bouillon de bœuf. Faire chauffer
pendant une heure et 5 minutes à 50% du niveau de puissance tout en
mélangeant de temps à autre.
Retirer du four et incorporer la crème sûre. Ajouter du sel et poivre au goût.
Peut servir quatre portions.
Salade de Tortellini
Ingrédients :
6 tasses
1 livre
5 tasses
3 c. à soupe
1 c. à soupe
1 c. à thé
Au goût
Au goût
Méthode de préparation:
Mettre 6 tasses d'eau dans une casserole de 3 litres allant au micro-ondes et
faire chauffer pendant 10 minutes à Haut (100% du niveau de puissance).
Ajouter les tortellinis et chauffer pour 3 minutes additionnelles. Retirer du
four, égoutter et passer sous l'eau froide. Placer au réfrigérateur si néces-
saire.
Mettre le brocoli dans un plat allant au micro-ondes, ajouter deux cuillerées
à soupe d'eau, couvrir et chauffer pour 2 minutes et 30 secondes à Haut
(100% du niveau de puissance). Retirer du four et passer sous l'eau froide.
Dans un grand bol, mélanger les tortellinis, le brocoli, l'huile d'olive, le vinai-
gre de vin rouge, l'assaisonnement italien , le sel et le poivre. Réfrigérer au
moins 3 heures.
Peut servir cinq portions.
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Eau
Tortellini frais au fromage
Fleurs de brocoli
Huile d'olive
Vinaigre de vin rouge
Assaisonnement italien
Sel
Poivre