Arrêt De L'appareil, Nettoyage Et Entretien; Filtration; 660 W Eau Chaude - Melitta 660 Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 15
Raccordement de la cuve
Positionner la cuve (22) contre le corps du générateur (21).
Passer le câble de raccordement entre les deux éléments et
le connecter dans la prise (19).
Attention: Les prises de courant ont été uniquement conçues
et réalisées pour ces cuve. Ne pas y raccorder d'autres
appareils électriques.
En version machine à café murale FKA, positionner le chariot
équipée de la cuve, dans les dispositifs de centrage et brancher
les cordons dans les prises assignées du générateur.
Mise en service
Veillez à ce que les appareils soient disposés sur un plan
horizontal, faute de quoi un dosage précis est impossible.
A la première mise en service et avant de préparer les
premières boissons, faites effectuer à l'équipement un cycle
uniquement avec de l'eau.
Grâce au principe de la filtration sans pression, le système
Melitta garantit un rendement élevé, c'est-à-dire une mise à
profit maximale de la saveur et de l'arôme du café. Mais le
rendement et la qualité de la boisson ne sont définis de façon
optimale que par un rapport correct entre la quantité d'eau et
la quantité de café. Ce rapport n'est pas toujours constant. Il
dépend, entre autres, du type de café utilisé ainsi que de la
quantité de café à préparer.
Si l'on ne prépare qu'un litre de café, 7 g/tasse peuvent
s'avérer nécessaires, alors que 5 g/tasse sont parfois suffisants
pour des quantités plus importantes.
Ce qui signifie qu'à qualité égale, la quantité de café nécessaire
peut diminuer lorsque le volume à préparer augmente.
Pour définir le dosage optimal, il est recommandé d'effectuer
quelques filtrations d'essai.
b
Avant utilisation, préchauffez la cuve (22) pendant 10
minutes environ en la remplissant d'eau chaude (environ 2
litres) et en maintenant le chauffage en marche. La
température de maintien au chaud atteint immédiatement
80 à 85°C.
b
Faites fonctionner la machine exclusivement avec le
couvercle condenseur, afin
rature et d'assurer une bonne qualité au produit.
Préparation du filtre
b
Insérer le filtre (replier la partie inférieure) dans le porte-
filtre (24) et le remplir de café ou de thé. Quantité
recommandée:
café = env. 5-7 g/tasse ou env. 35-50 g/litre.
thé = env. 1,5 g/tasse ou env. 5-12 g/litre.
Disposez le porte-filtre (24) ainsi préparé sur la cuve (22),
fermez à l'aide du couvercle (25) en veillant à retirer le
bouchon obturateur (26).
Utilisez des filtres papier Melitta Pa 220G Réf. 1014228

Filtration

Vérifiez, avant mise en service de la machine, que le robinet
de la conduite d'alimentation en eau est ouvert.
b
Mettre la machine en marche à l'aide de l'interrupteur
marche/arrêt (2). En configuration murale FKA, quand la
cuve et son chariot sont positionnés dans le centreur et
que le bras (11) est en bonne position, le voyant vert (5)
s'allume.
b
Régler la quantité désirée entre 1 et 5 (litres) à l'aide du
sélecteur de volume.
b
Démarrer la filtration à l'aide de la touche marche (3). Le
voyant vert de programme du cycle de filtration (4)
s'allume. L'eau s'écoule automatiquement par intervalles
dans le filtre.
b
Après écoulement de la quantité d'eau présélectionnée, le
générateur
s'arrête
gramme (5) s'éteint et un signal sonore retentit.
Attention: le bras d'écoulement (11) peut contenir de l'eau
chaude résiduelle à la fin du cycle de filtration. Cette eau peut
s'évacuer lors de la rotation du bras. Il y a risque de
s'ébouillanter lors de cette opération.
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d'éviter les pertes de tempé-
automatiquement.
L'affichage
b
Si la cuve (22) est utilisée le dispositif de filtration, il
convient de la fermer à l'aide du couvercle (25) afin d'éviter
toute déperdition de chaleur.
660 W Elémént eau chaude
Mise en service
b
Mettre l'appareil en marche avec l'interrupteur marche/arrêt
(7). La cuve d'eau se remplie automatiquement et se met
en chauffe.
b
La chaudière atteint sa température de service au bout de
14 minutes environ. Le voyant (8) s'allume, l'appareil est
prêt à être utilisé et de l'eau chaude peut être soutirée.
Tirage d'eau chaude
b
L'eau chaude est tirée au robinet (14).
b
Si, lors d'un tirage d'une trop grande quantité d'eau le
voyant s'éteint, indiquant le refroidissement du volume
d'eau dans la chaudière, il convient d'interrompre l'opéra-
tion de tirage jusqu'à ce que le voyant se rallume. Une
fois le voyant rallumé l'appareil peut à nouveau être utilisé.
Arrêt et deconnexion de la machine
Interruption du programme
b
Un programme en cours peut être interrompu si besoin
est. Appuyer sur la touche arrêt (3), l'affichage programme
(4) clignote précisant l'interruption du programme.
b
Réappuyer sur la touche marche (3), le programme se
poursuit.
Déconnexion
b
Une fois les cuves (22) vides, il faut éviter de les chauffer
inutilement à vide. Retirez la fiche du câble (20) de la
prise.
b
Pendant les périodes de congés et la nuit il est conseillé
de déconnecter la machine.
b
L'interrupteur (2) permet de déconnecter l'élément machine
à café y compris les prises de courant (19) et donc les
cuves (22).
b
Pour les modèles W, déconnecter également l'élément eau
chaude (7).
b
En cas de congés ou d'arrêts prolongés, couper l'alimen-
tation électrique et fermer le robinet d'alimentation d'eau.
Nettoyage et entretien
Attention:
Ne pas immerger les appareils dans l'eau, ni les asperger d'eau
pour
les
nettoyer.
débrancher la prise de courant.
Les machines à café pour usage commercial constituent
souvent un investissement important, il faut donc en prendre
soin. Les distributeurs biens entretenus n'ont pas seulement
fière allure, mais ils permettent de faire un bon café pendant
plus longtemps. Melitta vous fournit à cet effet un programme
d'entretien adapté.
Nettoyage de l'extérieur
b
Nettoyer régulièrement les éléments en plastique et les
surfaces en acier spécial à l'aide d'un chiffon humide. Pour
un entretien spécifique des surfaces en inox, nous vous
recommandons d'utiliser le produit d'entretien Swirl-EST en
aérosol Réf. 201025.
Vaporiser un peu de produit sur la surface, laisser agir un
instant puis essuyer avec un chiffon sec.
Attention: Ce produit d'entretien contient des hydrocarbures
aliphatiques, avec des agents nettoyant actifs. Gaz propulseur:
propane/butane. Réservoir sous pression. A protéger contre les
rayons solaires et à ne pas exposer à une température
supérieure à 50° C. Ne pas percer ou brûler après usage. Ne
pro-
pas vaporiser vers une flamme ou un corps incandescent. Ne
pas inhaler les vapeurs, veiller à bien aérer le local. Tenir hors
de portée des enfants. Ne pas vaporiser dans les yeux.
En cas d'inhalation: se mettre au repos, respirer de l'air frais,
consulter éventuellement un médecin.
Avant
toute
opération
de
nettoyage

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