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SMX 5700
9. Funzionamento a impulsi (impastatura in brevi intervalli): impostare il regolatore di
velocità nella posizione "PULSE". Una volta rilasciato l'interruttore, torna automatica-
mente nella posizione "OFF".
10. Terminata la miscelazione girare il regolatore di velocità (4) nella posizione "OFF". Poi
staccare l'apparecchio dalla rete.
Ruotando il selettore (4) su "0" l'accessorio inserito effettuerà
ancora alcune rotazioni prima di fermarsi per consentire il
sollevamento agevole del braccio (2).
Non inserire le dita prima che l'accessorio si sia fermato.
11. Premere il pulsante di rilascio (8) spingendo contemporaneamente il braccio verso alto.
12. Estrarre il recipiente.
13. Per togliere l'impasto dal recipiente utilizzare la paletta.
14. La pulizia è descritta nel capitolo "Pulizia".
> > Regolazione della velocità e utilizzo delle fruste
Impostazione della velocità e utilizzo delle fruste. Il peso di miscela non deve su-
perare 1,1 kg.
Velocità
Uso
1-2
Gancio di impastatura
3-4
Frusta di miscelazione
5
Frusta per montare
Pulse
Frusta per montare
Non superare la durata massima di funzionamento continuo. Prima di
utilizzare l'apparecchio di nuovo lasciare il motore spento per almeno 20
minuti.
UTILIZZO
Tipo miscela
Miscele compatte (per esempio
l'impasto di pane, di pizza, impasti
lievitati)
Miscele di media densità (per
esempio l'impasto di frittelle, pasta
sfoglia, creme di burro)
Miscele leggere (le creme, il bianco
dell'uovo, budino)
Montatura di breve durata (per
esempio la crema di panna)
IT
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