Table des Matières
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Table des matières
HydraCook ......................................................................................................... 61
Démarrer une cuisson avec HydraCook ............................................................. 61
Evaporer l'eau résiduelle ..................................................................................... 64
Programmes automatiques .............................................................................. 66
Catégories ........................................................................................................... 66
Utiliser les programmes automatiques................................................................ 66
Consignes d'utilisation ........................................................................................ 66
Recherche ........................................................................................................... 67
Fonctions utiles ................................................................................................ 68
Décongeler .......................................................................................................... 68
Sécher ................................................................................................................. 69
Chauffer la vaisselle ............................................................................................ 70
Faire lever la pâte ................................................................................................ 70
Maintien au chaud............................................................................................... 70
Programme Sabbat ............................................................................................. 71
Cuisson à basse température.............................................................................. 72
Stériliser............................................................................................................... 73
Produits surgelés/plats cuisinés.......................................................................... 75
MyMiele .............................................................................................................. 76
Programmes personnalisés.............................................................................. 77
Pâtisseries.......................................................................................................... 80
Conseils pour la cuisson ..................................................................................... 80
Remarques concernant les tableaux de cuisson ................................................ 80
Remarques concernant les modes de cuisson ................................................... 81
Rôtir .................................................................................................................... 82
Conseils de cuisson ............................................................................................ 82
Remarques concernant les tableaux de cuisson ................................................ 82
Remarques concernant les modes de cuisson ................................................... 83
Mode gril ............................................................................................................ 84
Conseils pour les grillades .................................................................................. 84
Remarques concernant les tableaux de cuisson ................................................ 84
Remarques concernant les modes de cuisson ................................................... 85
Nettoyage et entretien ...................................................................................... 86
Produits de nettoyage à ne pas utiliser ............................................................... 86
Retirer les salissures normales............................................................................ 87
Nettoyer l'enceinte de cuisson avec Pyrolyse..................................................... 88
Détartrer .............................................................................................................. 91
Démonter la porte................................................................................................ 94
Désassembler la porte ........................................................................................ 95
Remettre la porte en place .................................................................................. 98
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