Plats tests
Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires
d'essai, afin de tester plus facilement les appareils.
Selon la norme CEI 60350-1 ou CEI 60705.
Cuisson
Remarques
Les valeurs de réglage s'entendent pour un
■
enfournement dans le compartiment de cuisson
froid.
Plat
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux*
Biscuit à l'eau
Tourte aux pommes
* Préchauffez le four 5 minutes
Préparation au micro-ondes
Pour les préparations au micro-ondes, utilisez toujours
un récipient résistant à la chaleur et adapté aux micro-
Décongeler au micro-ondes
Plat
Décongélation de poisson
Cuisson au micro-ondes
Plat
Crème aux œufs
Sponge Cake
Boulettes de viande
Cuisson avec le mode combiné micro-ondes
Plat
Récipient
Gratin de
Récipient
pommes de
ouvert
terre
Gâteau, 700 g
Récipient
ouvert
Poulet
Récipient
ouvert
Récipient
Lèchefrite en verre
Lèchefrite en verre
Moule démontable Ø 26 cm
Moule démontable Ø 20 cm
Récipient
Niveau
d'enfour-
nement
Récipient ouvert
Récipient
Niveau d'en-
fournement
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Niveau
Mode de
d'enfour-
cuisson
nement
0
(+ß
1
3+ß
0
4+ß
Veuillez noter les indications de préchauffage
■
figurant dans les tableaux. Les valeurs de réglages
s'entendent sans chauffage rapide.
Utilisez ensuite les températures de cuisson
■
indiquées les plus basses.
Les valeurs du tableau s'entendent pour un
■
enfournement dans le four froid.
Placez les moules sur la grille.
■
Niveau d'en-
fournement
2
2
1
2
ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles
adaptés aux micro-ondes.~ "Les micro-ondes"
à la page 63
Mode de
Poids
cuisson
0
500 g
ß
Mode de
Poids
cuisson
0
1000 g
ß
0
475 g
ß
0
900 g
ß
Tempéra-
Position
Puissance
ture
gril
de micro-
ondes
en °C
-
1
190-200
-
190
-
Testés pour vous dans notre laboratoire
Mode de
Température
cuisson
en °C
160-170
3
160-170
3
160-170
3
170-190
3
Étapes
Puissance du mi-
cro-ondes
1
180
2
90
Étapes
Puissance du mi-
cro-ondes
1
360
2
180
1
600
1
600
Durée
Remarques
en min.
360
25-32
180
20-27
360
30-45
Côté poitrine vers le bas. Réci-
pient haut sans couvercle.
Retournez à mi-cuisson.
fr
Durée
en min.
30-35
20-25
40-50
80-100
Durée
en min.
7
8-12
Durée
en min.
18-20
18-22
8-10
20-25
95