Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage - FAURE FCI6602M Notice D'utilisation

Niveau
de
cuis-
son
Maintenir au chaud les plats que vous venez
1
de cuire
1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : du beurre,
du chocolat, de la gélatine
1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs au plat
2-3 Cuire à feu doux le riz et les plats à base de
produits laitiers ; réchauffage des plats cuisi-
nés
3-4 Cuire les légumes, le poisson, la viande à la
vapeur
4-5 Cuire des pommes de terre à la vapeur
4-5 Cuire de grandes quantités d'aliments, ra-
goûts et soupes
6-7 Poêler à feu doux : escalopes, cordons bleus
de veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets
7-8 Poêler à feu vif des pommes de terre risso-
lées, filets, steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé),
cuire des frites.
La fonction Booster convient le mieux pour faire chauf-
fer de grands volumes d'eau.

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours un plat de cuisson sont le fond est pro-
pre.
Les égratignures ou les taches sombres sur la vi-
trocéramique n'ont aucune incidence sur le fonc-
tionnement de l'appareil.
Utilisation : Durée
selon les Mettez un couvercle sur le plat de cuis-
besoins. son
5-25 min Remuez de temps en temps
10-40 min Couvrez pendant la cuisson.
25-50 min Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez car les aliments à
base de lait se séparent durant la cuis-
son.
20-45 min Ajoutez quelques cuillerées à soupe de
liquide
20-60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de
pommes de terre.
60-150 mi Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide, plus les in-
n grédients.
au besoin Retournez à la moitié du temps
5-15 min Retournez à la moitié du temps
Pour enlever les salissures :
1. – Enlevez immédiatement : plastique fondu,
films plastiques et aliments contenant du sucre.
Sinon, la saleté pourrait endommager l'appa-
reil. Utilisez un racloir spécial pour la vitre. Te-
nez le racloir incliné sur la surface vitrée et fai-
tes glisser la lame du racloir pour enlever les
salissures.
– Une fois que l'appareil a suffisamment re-
froidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse et décolorations métalli-
Conseils
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