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Notice
d'utilisation
Cuisinière
FCI6600M

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE FCI6600M

  • Page 1 Notice d'utilisation Cuisinière FCI6600M...
  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13 Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Four - Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Four - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16...
  • Page 3: Instructions De Sécurité

    • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans sur- veillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. •...
  • Page 4 Utilisation Avertissement Veillez toujours à installer des stabilisateurs afin d'éviter que l'appareil ne Avertissement Risque de blessures, de brûlures bascule. Reportez-vous au chapitre « Installation ». ou d'électrocution. Branchement électrique • Utilisez cet appareil dans un environnement domes- tique. Avertissement Risque d'incendie ou •...
  • Page 5 • Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peu- • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de vent provoquer une combustion spontanée. récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être en- dommagée. • L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pou- vant provoquer un incendie à...
  • Page 6: Description De L'appareil

    • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spéci- • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. fications. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et Maintenance mettez-le au rebut. • Contactez le service après-vente pour faire réparer • Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour l'appareil.
  • Page 7: Avant La Première Utilisation

    Accessoires • Tournebroche Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volail- • Grille du four les. Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades. • Tiroir de rangement Un tiroir de rangement est présent sous la cavité du •...
  • Page 8 Description du bandeau de commande Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les voyants et l'affichage indiquent les fonctions en cours. Touche sensitive Fonction Pour allumer et éteindre la table de cuisson. Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de comman- Pour activer la fonction Booster.
  • Page 9 Affichage Description La fonction Booster est activée. La fonction d'arrêt automatique est activée. Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt Appuyez sur pendant 1 seconde pour mettre l'appa- reil en fonctionnement ou à l'arrêt. Niveau de cuisson Appuyez sur pour augmenter le niveau de cuisson. Appuyez sur pour diminuer le niveau de cuisson.
  • Page 10 chage de la zone à puissance réduite oscille entre deux Stop and Go niveaux. La fonction « Stop and Go » permet de basculer simultanément toutes les zones de cuisson actives en position de maintien au chaud ( Cette fonction ne désactive pas le minuteur. •...
  • Page 11: Table De Cuisson - Conseils

    Désactivation de la sécurité enfants • Vous avez renversé ou placé quelque chose sur le bandeau de commande de la table de cuisson pen- Appuyez sur pour activer la table de cuisson. dant plus de 10 secondes (une casserole, un tor- Ne sélectionnez pas de réglage de niveau de cuis- chon, etc.).
  • Page 12 • un cliquètement : en cas de commutations électri- Zone de cuisson Diamètre minimal du ré- ques. cipient [mm] • un sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonc- Avant droite : tionne. 280 mm Ces bruits ne sont pas signe de dysfonctionnement de l'appareil et n'ont aucune incidence sur son bon Arrière gauche : fonctionnement.
  • Page 13: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Niveau adapté à : Durée Conseils cuis- Cuisson à feu doux : des escalopes, des cor- Selon be- Retourner à mi-cuisson dons bleus de veau, des côtelettes, des risso- soin lettes, des saucisses, du foie, des œufs, des crêpes, des beignets Cuisson à...
  • Page 14 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Position Arrêt L'appareil est à l'arrêt. Cuisson tradition- Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure et nelle inférieure fonctionnent en même temps. Résistance infé- Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Pour faire des conserves. Seule rieure la résistance inférieure fonctionne.
  • Page 15: Four - Fonctions De L'horloge

    Mettez en place la première fourche sur la broche, Retirez la poignée du tournebroche. puis placez la viande sur le tournebroche et met- Tournez le sélecteur de fonctions du four sur la tez en place la deuxième fourche. position Tournebroche. Le tournebroche tourne. Utilisez les vis pour serrer les fourches.
  • Page 16: Four - Conseils

    Fonction de l'horloge Application Heure du jour Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. Minuterie Pour régler un décompte. Un signal sonore retentit lorsque la durée s'est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Durée Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.
  • Page 17 mer en cours de cuisson. Une fois refroidi, le pla- • La cuisson de gâteaux sur plusieurs niveaux peut teau retrouvera sa forme d'origine. prolonger la durée de cuisson de 10 à 15 minutes. • Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux peuvent Conseils relatifs aux tableaux de cuisson commencer à...
  • Page 18 Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min Kouglof ou brioche 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie au ma- 1 - 2 140 - 160 50 - 90 dère/cakes aux fruits Fatless sponge cake 25 - 40 150 - 160 Pâte à...
  • Page 19 Tableau des gratins Plat Position de la grille Température en °C Durée en min Baguettes garnies de fro- 15 - 30 160 - 170 mage fondu Légumes farcis 160 - 170 30- 60 1) Préchauffez le four Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Position de la grille Type de cuisson...
  • Page 20 Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min Fatless sponge cake 25 - 40 Fond de tarte – pâte bri- 10 - 25 190 - 210 sée Fond de tarte – génoise 170 - 190 20 - 25 Apple pie (2 moules de 20 cm de diamètre, déca-...
  • Page 21 Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min 1 - 2 30 - 50 Pizza (bien garnie) 190 - 210 Pizza (pâte fine) 1 - 2 15 - 25 220 - 250 Pain sans levain 230 - 250 10 - 15 Tartes (Suisse)
  • Page 22 Rôtissage • Faites rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie d'un couvercle. La viande sera ainsi plus suc- Plats à rôtir culente. • Utilisez des plats résistant à la chaleur pour rôtir • Tous les types de viandes pouvant être dorées ou (veuillez lire les consignes du fabricant).
  • Page 23 Position de la gril- Type de viande Quantité Température en °C Durée en min Gigot d'agneau, rôti 1- 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 d'agneau Selle d’agneau 1- 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 Gibier Position de la gril- Type de viande Quantité...
  • Page 24 Position de la gril- Type de viande Quantité Température en °C Durée en min Rôti ou filet de par cm d'épaisseur 180 - 190 6 - 8 bœuf : A point Rôti ou filet de par cm d'épaisseur 170 - 180 8 - 10 bœuf : bien cuit 1) Préchauffez le four.
  • Page 25 Type de viande Quantité Position de la gril- Température en °C Durée en min Dinde 2,5-3,5 kg 160 - 180 120 - 150 Dinde 4-6 kg 140 - 160 150 - 240 Gril • Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.
  • Page 26 Durée de grillade en min Types d'aliments à Position de la Température en °C griller grille 1re face 2ème face Toasts 4 - 5 1 - 4 1 - 4 Toasts avec garnitu- 6 - 8 1) Préchauffez le four. Gril + Tournebroche - placez la lèchefrite au niveau 1 Plat à...
  • Page 27: Four - Entretien Et Nettoyage

    Durée de cuisson jus- Poursuite de la cuisson Conserve Température en °C qu'à frémissement en à 100 °C en min 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60 Condiments divers 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Chou-rave, petits pois, as-...
  • Page 28 Avertissement Lorsque les vitres de la porte sont endommagées ou si elles présentent des rayures, elles s'affaiblissent et peuvent se briser. Pour éviter cela, vous devez alors les remplacer. Pour plus d'instructions, veuillez contacter votre service après- vente. Retrait de la vitre : 1.
  • Page 29: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    Retrait du tiroir Insertion du tiroir Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir Placez le tiroir sur ses glissières. Assurez-vous être nettoyé plus facilement. que les prises s'engagent correctement dans les glissières. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. Baissez le tiroir en position horizontale et pous- sez-le.
  • Page 30 Problème Cause possible Solution Le voyant de chaleur résiduelle ne La zone de cuisson n'est pas chau- Si la zone de cuisson est censée s'allume pas de parce qu'elle n'a fonctionné que être chaude, faites appel à votre peu de temps service après-vente La zone de cuisson ramène le ré- Vous avez recouvert une ou plu-...
  • Page 31: Installation

    Problème Cause possible Solution Une erreur s'est produite dans l'ap- Éteignez l'appareil. Enlevez le réci- s'allume. pareil, car un récipient chauffe à vi- pient chaud. Au bout d'environ de ou vous n'utilisez pas un réci- 30 secondes, rallumez la zone de pient adapté.
  • Page 32 Dimension Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bas- culement. Installez la protection anti-bascule 77 mm en des- sous de la surface supérieure de l'appareil et à Mise à niveau 49 mm à côté gauche de l'appareil, dans l'orifice Utilisez les petits pieds au bas de l'appareil pour mettre circulaire situé...
  • Page 33: En Matière De Protection De L'environnement

    En matière de protection de l'environnement votre commune ou le magasin où vous avez effectué Le symbole sur le produit ou son emballage indique l'achat. que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à Emballage cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et Les matériaux d'emballage sont conçus dans le...
  • Page 36 www.electrolux.com/shop 892950608-D-342012...

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