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FAURE FCI6602M Notice D'utilisation

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Sommaire des Matières pour FAURE FCI6602M

  • Page 1 Notice d'utilisation Cuisinière FCI6602M...

  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Four - Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Four - Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Four - Utilisation des accessoires _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17...

  • Page 3: Instructions De Sécurité

    • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans sur- veillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. •...
  • Page 4 • N'installez pas l'appareil sur un socle. d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. • N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de Utilisation tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci. Avertissement Risque de blessures, de brûlures Branchement électrique ou d'électrocution.
  • Page 5 • Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des • Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les ob- s'évaporer complètement. jets chauds éloignés des graisses et de l'huile lors- • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de que vous vous en servez pour cuisiner.
  • Page 6 • Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nocives pour les êtres humains, y compris pour les nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil de- enfants en bas âge et les personnes à la santé fragi- vient très chaud. •...

  • Page 7: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four 3 4 5 Programmateur électronique Manette du thermostat du four Voyant de mise sous tension Gril Éclairage du four Ventilateur Support du tournebroche Position des grilles Description de la table de cuisson Zone de cuisson à...

  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Appuyez sur pour confirmer (ce n'est néces- Avertissement Reportez-vous au chapitre saire que lors du premier réglage ; par la suite, la « Consignes de sécurité ». nouvelle heure sera automatiquement sauvegar- Premier nettoyage dée au bout de 5 secondes). L'indicateur de température/heure affiche la nou- •...
  • Page 9 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les voyants et l'affichage indiquent les fonctions en cours. Touche sensitive Fonction Allume et éteint la table de cuisson. Verrouille et déverrouille le bandeau de commande. Indicateur du niveau de cuisson Indique le niveau de cuisson. Voyants du minuteur pour les zones de Indique la zone à...
  • Page 10 Automax la puissance de la seconde zone au minimum. L'affi- chage de la zone à puissance réduite oscille entre deux La fonction Automax vous permet d'atteindre le niveau niveaux. de cuisson souhaité en un temps plus court. Cela acti- ve le niveau de cuisson le plus élevé pendant un cer- tain temps (voir le schéma) puis le redescend au ni- veau sélectionné.
  • Page 11 Stop and Go Désactivation de la sécurité enfants La fonction « Stop and Go » permet de basculer Appuyez sur pour activer la table de cuisson. simultanément toutes les zones de cuisson actives en Ne sélectionnez pas de réglage de niveau de cuis- son.

  • Page 12: Table De Cuisson - Conseils

    tain temps (voir le tableau), le symbole s'affiche Niveau de cuisson Heure de fin de cuis- et la table de cuisson s'éteint. 5,0 h Niveau de cuisson Heure de fin de cuis- 4,0 h 6,0 h 1,5 h Table de cuisson - Conseils Avertissement Reportez-vous au chapitre Zone de cuisson Diamètre minimal du ré-...

  • Page 13: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Niveau Utilisation : Durée Conseils cuis- Maintenir au chaud les plats que vous venez selon les Mettez un couvercle sur le plat de cuis- de cuire besoins. Sauce hollandaise, faire fondre : du beurre, 5-25 min Remuez de temps en temps du chocolat, de la gélatine Solidifier : omelettes baveuses, œufs au plat 10-40 min Couvrez pendant la cuisson.

  • Page 14: Four - Utilisation Quotidienne

    ques luisantes. Utilisez un agent de nettoyage Enfin, frottez l'appareil avec un chiffon propre. pour vitrocéramique ou acier inoxydable. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent. Four - Utilisation quotidienne Tournez la manette du thermostat pour sélection- Avertissement Reportez-vous au chapitre ner la température «...

  • Page 15: Four - Fonctions De L'horloge

    Affichage Minuteur Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle Réservoir d'eau (uniquement sur certains modè- les) Sonde à viande (uniquement sur certains modè- les) Verrouillage de porte (uniquement sur certains modèles) Heures/minutes Fonctions de l'horloge Touches Touche Fonction Description Horloge Pour régler une fonction de l'horloge.

  • Page 16: Four - Fonctions Supplémentaires

    Réglage de la fonction Durée ou Fin Appuyez sur + ou - pour régler la minuterie. Le temps est d'abord affiché en minutes et secondes. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce Lorsque vous définissez une durée supérieure à que le symbole clignote sur l'afficha- 60 minutes, le symbole s'affiche.

  • Page 17: Four - Utilisation Des Accessoires

    Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche les surfaces de l'appareil. Lorsque le four est mis à l'ar- pour faire fonctionner de nouveau l'appareil. rêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonc- tionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse. Important L'arrêt automatique fonctionne avec toutes les fonctions du four, à...

  • Page 18: Four - Conseils

    Four - Conseils temps de cuisson afin de profiter de la chaleur rési- Avertissement Reportez-vous au chapitre duelle. « Consignes de sécurité ». Lorsque des aliments surgelés sont déposés à mê- me le plateau multi-usages, celui-ci peut se défor- La température et les temps de cuisson indiqués mer en cours de cuisson.
  • Page 19 Résultats de cuisson Cause probable Solution Réglez un temps de cuisson infé- Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop longue. rieur la prochaine fois. La coloration du gâteau n'est pas Température du four trop élevée et Diminuez la température du four et homogène.
  • Page 20 Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Short bread / Pastry Stri- 20 - 35 Biscuits à base de génoi- 150 - 160 15 - 20 Pâtisseries à...
  • Page 21 Position de la grille Type de cuisson Température en °C Durée en min 2 niveaux Biscuits à base de génoi- 25 - 45 160 - 170 Biscuits à base de blancs 80 - 100 130 - 170 d'œufs, meringues Macarons 40 - 80 100 - 120 Biscuits à...
  • Page 22 Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min Pain (pain de seigle) : Première partie du processus de cuis- son. 1 - 2 30 - 60 160 - 180 Deuxième partie du processus de cuis- son.
  • Page 23 Type de cuisson Position des gradins Température en °C Durée en min Macarons 120 - 130 30 - 60 Biscuits à pâte levée 170 - 190 20 - 40 Pâtisseries feuilletées 20 - 30 190 - 210 Petits pains 10 - 55 190 - 210 Small cakes (20 par pla- 3 - 4...
  • Page 24 Type de viande Quantité Position de la gril- Température en °C Durée en min Rôti ou filet de par cm d'épaisseur 200 - 220 10 - 12 bœuf : bien cuit 1) Préchauffez le four. Porc Position de la gril- Type de viande Quantité...
  • Page 25 Position de la gril- Type de viande Quantité Température en °C Durée en min Morceaux de volaille 200-250 g chacun 220 - 250 20 - 40 Demi-poulet 400-500 g chacun 220 - 250 35 - 50 Poulet, poularde 1-1,5 kg 220 - 250 50 - 70 Canard...
  • Page 26 Type de viande Quantité Position de la gril- Température en °C Durée en min Rôti de veau 1 kg 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1,5-2 kg 160 - 180 120 - 150 Agneau Type de viande Quantité...
  • Page 27 Gril • Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. Utilisez toujours la fonction Gril avec le réglage de La zone pour griller est située au centre de la grille. température maximum Important Fermez toujours la porte du four lorsque vous grillez un aliment Préchauffez toujours le four à...

  • Page 28: Four - Entretien Et Nettoyage

    Durée de cuisson jus- Poursuite de la cuisson Conserve Température en °C qu'à frémissement en à 100 °C en min Poires, coings, prunes 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Durée de cuisson jus- Poursuite de la cuisson Conserve Température en °C qu'à...
  • Page 29 Le processus de nettoyage par pyrolyse ne peut Avertissement Reportez-vous au chapitre pas démarrer si vous ne fermez pas la porte du « Consignes de sécurité ». four. • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu- mide additionné d'eau savonneuse. Réglez la fonction de nettoyage par pyrolyse.
  • Page 30 Avertissement Vérifiez que les vitres sont froides avant de les nettoyer. Sinon, le verre risque de se briser. Avertissement Lorsque les vitres de la porte sont endommagées ou si elles présentent des rayures, elles s'affaiblissent et peuvent se briser. Pour éviter cela, vous devez alors les remplacer.

  • Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    Retrait du tiroir Insertion du tiroir Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir Placez le tiroir sur ses glissières. Assurez-vous être nettoyé plus facilement. que les prises s'engagent correctement dans les glissières. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. Baissez le tiroir en position horizontale et pous- sez-le.
  • Page 32 Problème Cause possible Solution Le niveau de cuisson varie Le gestionnaire de puissance est Reportez-vous au chapitre « Ges- activé. tionnaire de puissance ». Un signal sonore retentit et l'appa- Enlevez ce qui recouvre la touche Vous avez recouvert reil s'allume puis s'éteint. Au bout sensitive de 5 secondes, un signal sonore re- tentit de nouveau.
  • Page 33 Problème Cause possible Solution L'affichage indique F102. La porte n'est pas entièrement fer- Fermez entièrement la porte. mée ou le verrouillage de porte est Désactivez l'appareil à l'aide défectueux. du fusible de l'installation do- mestique ou de l'interrupteur de sécurité de la boîte à fusi- bles puis activez-le de nou- veau.

  • Page 34: Installation

    Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Numéro du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... Installation Avertissement Reportez-vous au chapitre Dimension « Consignes de sécurité ». Caractéristiques techniques Mise à niveau Dimensions Utilisez les petits pieds au bas de l'appareil pour mettre la surface supérieure de la cuisinière de niveau avec Hauteur 847 - 867 mm...

  • Page 35: En Matière De Protection De L'environnement

    vous devez ajuster la mesure latérale si vous vou- Installation électrique lez centrer l'appareil. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable Assurez-vous que la surface derrière l'appareil est si vous ne respectez pas les précautions de sécu- lisse. rité du chapitre « Consignes de sécurité ». L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, ni fiche électrique.
  • Page 36 www.electrolux.com/shop 892944580-E-282012...

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