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Notice
d'utilisation
Cuisinière
FCI6601M

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE FCI6601M

  • Page 1 Notice d'utilisation Cuisinière FCI6601M...
  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14 Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Four - Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Four - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18...
  • Page 3: Sécurité Générale

    Sécurité générale • L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonc- tionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants. • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un systè- me de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incen- die.
  • Page 4: Instructions De Sécurité

    • Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger. Instructions de sécurité Installation • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallon- ges. Avertissement L'appareil doit être installé • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le uniquement par un professionnel qualifié.
  • Page 5 • Éteignez l'appareil après chaque utilisation. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ou- • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est vrez la porte. en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil.
  • Page 6 et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitro- vient très chaud et de l'air chaud s'échappe des céramique. Soulevez toujours ces objets lorsque fentes d'aération avant. vous devez les déplacer sur la surface de cuisson. • Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée prove- Entretien et nettoyage nant des résidus alimentaires et des matériaux dont...
  • Page 7: Description De L'appareil

    Maintenance • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Contactez le service après-vente pour faire réparer • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil l'appareil. N'utilisez que des pièces de rechange et mettez-le au rebut. d'origine. • Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour Mise au rebut empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer Avertissement Risque de blessure ou...
  • Page 8: Tournebroche

    Accessoires • Tournebroche Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des vo- • Grille lailles. Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie. • Tiroir de rangement Le tiroir de rangement se trouve sous le four. •...
  • Page 9: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    Table de cuisson - Utilisation quotidienne Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Description du bandeau de commande Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. touche sensitive fonction allume et éteint la table de cuisson verrouille/déverrouille le bandeau de commande active la fonction Booster augmente ou diminue le niveau de cuisson voyants de minuteur des zones de cuis-...
  • Page 10 Affichage Description Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle). Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé. La fonction Booster est activée. La fonction d'arrêt automatique est activée. Activation et désactivation de la table de cuisson Appuyez sur pendant 2 secondes pour allumer la table de cuisson.
  • Page 11: Verrouillage

    de puissance attribue la puissance maximale à l'une nes de cuisson. Pour ce faire, sélectionnez la zone de des zones de cuisson de la paire et réduit automati- cuisson et activez le minuteur, mais ne réglez pas le quement la puissance de la seconde zone au mini- niveau de cuisson.
  • Page 12: Table De Cuisson - Conseils

    Désactivation de la sécurité enfants • Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé la table de cuisson. Appuyez sur pour activer la table de cuisson. • Vous avez renversé ou placé quelque chose sur le Ne sélectionnez pas de réglage de niveau de bandeau de commande de la table de cuisson pen- cuisson.
  • Page 13: Diamètre Minimal Du Récipient [Mm]

    • Bourdonnement : une ou plusieurs zones de cuis- Zone de cuisson Diamètre minimal du son fonctionnent à des niveaux de cuisson élevés. récipient [mm] • Cliquètement : des commutations électriques se Avant droite : produisent. 280 mm • Sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonction- Arrière gauche : 145 mm Les bruits décrits sont normaux et n'indiquent pas...
  • Page 14: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Niveau Utilisation : Durée Conseils cuis- Poêler à feu vif des pommes de terre risso- 5-15 min Retournez à la moitié du temps lées, filets, steaks Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.
  • Page 15 Fonction du four Utilisation Pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Cuisson de fruits mai- Chaleur tournante son au sirop et séchage de champignons ou de fruits. Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supéri- Cuisson traditionnelle eure et inférieure fonctionnent en même temps.
  • Page 16 Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire fonctionner de nouveau l'appareil. Lorsque vous activez une fonction du four, les barres s'affichent une à une. Les barres indiquent l'aug- Important L'arrêt automatique fonctionne avec toutes mentation ou la diminution de la température du four.
  • Page 17: Four - Fonctions De L'horloge

    Placez la partie avant de la broche sur le cadre Retirez la poignée du tournebroche. du tournebroche. Tournez le sélecteur de fonctions du four sur la position Tournebroche. Le tournebroche tourne. Réglez la température nécessaire. Reportez- vous aux tableaux de cuisson. Si une fonction de l'horloge (Durée ou Fin) est terminée et que vous n'éteignez pas l'appareil, le tournebroche continue de fonctionner pendant 10 mi-...
  • Page 18: Four - Conseils

    Réglage de la minuterie clignotent sur l'affichage. Appuyez sur une touche pour arrêter l'alarme. Utilisé pour régler un décompte. La durée maximale pouvant être définie est de 23 heures et 59 minutes. Si vous réglez la minuterie alors que la fonction Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du Durée ou Fin est activée, le symbole s'allume...
  • Page 19: Résultats De Cuisson

    Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le fond du gâteau n'a pas suffi- Placez le gâteau sur un niveau in- Mauvaise position de la grille. samment bruni. férieur. Réglez une température de cuis- Le gâteau s'effrite (il est pâteux, La température du four est trop son légèrement inférieure la pro- plein de grumeaux, juteux).
  • Page 20: Gâteaux/Petites Pâtisseries/Pains Sur Plateaux De Cuisson

    Type de cuisson Positions des grilles Température en °C Durée en min Apple pie (2 moules de 20 cm de diamètre, dis- 2- 3 60 - 90 posés en diagonale) 1) Préchauffez le four Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Type de cuisson Positions des grilles Température en °C...
  • Page 21: Biscuits/Petits Gâteaux/Viennoiseries/Petits Pains

    Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Positions des grilles Type de cuisson Température en °C Durée en min 2 niveaux Choux à la crème/éclairs 25 - 45 160 - 180 Crumble sec 30 - 45 150 - 160 1) Préchauffez le four Biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/petits pains Positions des grilles...
  • Page 22 Type de cuisson Positions des grilles Température en °C Durée en min Tarte salée (par ex., qui- 180 - 220 35- 60 che lorraine) Gâteau au fromage 1 - 2 160 - 180 60 - 90 1) Préchauffez le four Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Type de cuisson Positions des grilles...
  • Page 23 Biscuits/Gâteaux secs Type de cuisson Position des grilles Température en °C Durée en min Biscuits sablés 170 - 190 10 - 20 Short bread/ Pastry Stri- 20 - 35 Biscuits à base de génoi- 170 - 190 20 - 30 Pâtisseries à...
  • Page 24 Rôtissage avec la convection naturelle Bœuf Type de viande Quantité Positions des gril- Température Durée en min en °C Bœuf braisé 1-1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Rôti ou filet de par cm d'épaisseur 6 - 8 230 - 250 bœuf : saignant Rôti ou filet de par cm d'épaisseur...
  • Page 25 Positions des gril- Température Type de viande Quantité Durée en min en °C Râble de lièvre, jusqu'à 1 kg 30 - 40 220 - 240 cuisse de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Cuissot de che- 1,5 - 2 kg 200 - 210...
  • Page 26 Positions des Type de viande Quantité Température en °C Durée en min grilles Épaule, collier, jam- 1-1,5 kg 160 - 180 90 - 120 bon à l'os Côtelette, côte 1-1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Pâté à la viande 750 g-1 kg 160 - 170 50 - 60...
  • Page 27: Gril + Tournebroche - Placez La Lèchefrite Au Niveau

    • Placez toujours le plat sur le premier niveau pour recueillir la graisse. • Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. La zone pour griller est située au centre de la grille. Gril + Tournebroche - placez la lèchefrite au niveau 1 Plat à...
  • Page 28: Four - Entretien Et Nettoyage

    Légumes Durée de cuisson jus- Continuer la cuisson à Conserve Température en °C qu'à frémissement en 100 °C en min 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60 Bouquet croquant de lé- 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Page 29 • Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. – P2 : si le four est plus sale. Ce processus dure Les salissures s'éliminent alors plus facilement et 2 h 30. ne risquent pas de brûler. Appuyez sur pour lancer le processus. Vous •...
  • Page 30 2. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous enten- Attention Les panneaux de verre comportent un diez un clic. marquage sur l'un de leurs côtés. Assurez-vous que ce marquage se trouve dans le coin supérieur 3. Fermez la porte jusqu'à ce que la glissière la blo- gauche.
  • Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    Avertissement Lorsque le four fonctionne, de la produits nettoyants, des sacs en plastique, des gants chaleur peut s'accumuler dans le tiroir. N'y de cuisine, du papier, des aérosols de nettoyage, rangez pas de produits inflammables (tels que des etc.). En cas d'anomalie de fonctionnement Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 32 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont Vérifiez que les réglages sont cor- pas été effectués. rects. Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automatique est Reportez-vous à « Arrêt automati- activée. que ». Le four ne chauffe pas.
  • Page 33: Installation

    Problème Cause probable Solution L'affichage indique un code d'er- Un défaut électronique est surve- Éteignez l'appareil à l'aide du reur qui ne figure pas dans la liste. fusible de l'installation domes- tique ou de l'interrupteur de sécurité de la boîte à fusibles puis allumez-le de nouveau.
  • Page 34 Dimensions Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti- basculement. Installez la protection anti-bascule 77 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil et Mise de niveau à 49 mm à côté gauche de l'appareil, dans l'orifi- Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour met- ce circulaire situé...
  • Page 35: En Matière De Protection De L'environnement

    En matière de protection de l'environnement Emballage Recyclez les matériaux portant le symbole Les matériaux d'emballage sont conçus dans le Déposez les emballages dans les conteneurs prévus respect de l'environnement et sont recyclables. Les à cet effet. pièces en plastique sont marquées des abréviations Contribuez à...
  • Page 36 www.electrolux.com/shop 892944578-J-432012...

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