Table des Matières
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Zone de cuisson
Avant droite :
280 mm
Arrière gauche :
145 mm
Avant gauche :
210 mm
Bruits pendant le fonctionnement
Si vous entendez :
• Un craquement : le récipient de cuisson est compo-
sé de différents matériaux (conception « sand-
wich »).
• Un sifflement : une ou plusieurs zones de cuisson
fonctionnent à des niveaux de cuisson élevés et le
récipient de cuisson est composé de différents ma-
tériaux (conception « sandwich »).
Niveau
de
cuis-
son
Maintenir au chaud les plats que vous venez
1
de cuire
1-2
Sauce hollandaise, faire fondre : du beurre,
du chocolat, de la gélatine
1-2
Solidifier : omelettes baveuses, œufs au plat
2-3
Cuire à feu doux le riz et les plats à base de
produits laitiers ; réchauffage des plats cuisi-
nés
3-4
Cuire les légumes, le poisson, la viande à la
vapeur
4-5
Cuire des pommes de terre à la vapeur
4-5
Cuire de grandes quantités d'aliments, ra-
goûts et soupes
6-7
Poêler à feu doux : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, rissoles, saucis-
ses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets
Diamètre minimal du
récipient [mm]
145
125
180
Utilisation :
• Bourdonnement : une ou plusieurs zones de cuis-
son fonctionnent à des niveaux de cuisson élevés.
• Cliquètement : des commutations électriques se
produisent.
• Sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonction-
ne.
Les bruits décrits sont normaux et n'indiquent pas
une anomalie de l'appareil.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de
cuisson avec un couvercle pendant la cuis-
son.
• Déposez toujours le récipient sur la zone de
cuisson avant de mettre celle-ci en fonction-
nement.
Exemples de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont four-
nies à titre indicatif.
Durée
selon les
Mettez un couvercle sur le plat de cuis-
besoins.
son
5-25 min
Remuez de temps en temps
10-40 mi
Couvrez pendant la cuisson.
n
25-50 mi
Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
n
que de riz. Remuez car les aliments à
base de lait se séparent durant la cuis-
son.
20-45 mi
Ajoutez quelques cuillerées à soupe de
n
liquide
20-60 mi
Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de
n
pommes de terre.
60-150 m
Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide, plus les
in
ingrédients.
au besoin Retournez à la moitié du temps
Conseils
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