Äppelvåffl or
Ingredienser :
♦
250 g margarin eller smör
♦
75 g socker
♦
4 ägg
♦
250 g mjöl
♦
1 tsk bakpulver
♦
125 ml ljummen mjölk
♦
300 g äpple (skalat och tärnat)
♦
50 g rivna mandlar eller nötter
1) Vispa äggen pösiga.
2) Tillsätt socker och rör ihop.
3) Tillsätt smält smör eller margarin i smeten.
4) Rör ned bakpulvret.
5) Tillsätt mjölk och mjöl lite i sänder under ständig omrörning.
6) Lägg till sist i mandel eller nötter och äppelbitarna.
7) Vispa allt på högsta hastighet med elvisp tills det blir en jämn smet.
SSMW 750 B2
SE
51