Philips HR2358/12 Mode D'emploi page 106

Questa tabella consente di selezionare il programma giusto per la
preparazione dei diversi tipi di pasta. Le ricette sono disponibili nel
ricettario.
Program Suggerimento
Quando per la pasta si
Pasta/
usano soltanto acqua
noodle
e farina, selezionare
semplici
il programma "Pasta
semplice"
Quando per la pasta
si usano farina e altri
ingredienti (uova o succo
Pasta/
vegetale), selezionare
noodle
il programma "Pasta
all'uovo/
all'uovo/con altri
con altri
ingredienti"
ingredienti
Selezionare questo
programma anche per i
ravioli o per la pasta di
grano saraceno (soba).
• Le ricette per la pasta fornite nel ricettario sono state testate con
successo. Se si decide di modificare queste ricette oppure di
utilizzarne altre, i dosaggi fra farina e acqua/uova devono essere
adattati ai rapporti dei rispettivi dosatori, forniti in dotazione con
la macchina per la pasta. La macchina per la pasta non funzionerà
correttamente se la nuova ricetta non viene adattata di conseguenza.
Nota
• Per ottenere una pasta di qualità, utilizzare la farina con glutine. Attenersi
alle proporzioni raccomandate per l'aggiunta degli ingredienti.
• I cambi di stagione e l'utilizzo di ingredienti provenienti da zone diverse
possono influire sul dosaggio farina/acqua. Regolarsi sulla base delle
proporzioni raccomandate.
• Per la preparazione della pasta all'uovo o della pasta vegetale, assicurarsi
di mescolare il composto di uova o il succo vegetale con l'acqua in modo
uniforme prima di versarlo nel vano attraverso l'apertura del coperchio.
Aggiungere solo ingredienti in forma liquida.
• Vedere il ricettario fornito in dotazione per ulteriori varianti della ricetta
della pasta e per scoprirne tante altre da provare.
• Durante la preparazione di biscotti o pasta/noodle senza glutine, non
seguire la quantità di liquidi indicata dalla macchina.
Italiano
106
Tabella dei tipi di pasta
Noodle di grano
Noodle di grano duro
Ramen
Udon
Noodle al currie
.
Pasta di grano
Pasta di grano duro
Pasta per ravioli
Pasta/noodle di grano integrale
Pasta/noodle di farro
Pasta/noodle alla carota
Pasta/noodle al pomodoro
Soba
.
Pasta/noodle alla barbabietola
Lasagne/ravioli/wonton agli spinaci
Pasta/noodle al finocchio e peperone
Pasta al nero di seppia
Pasta/noodle alle erbe
Importante
Ricetta corrispondente