Table des Matières
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Utilisation | Options de vapeur
3.8.1
Auto steam
Avec l'option Auto Steam, le lait est automatiquement
chauffé ou moussé.
touche Mousse de lait
La touche Mousse permet de faire mousser directement
le lait à la qualité de mousse paramétrée.
Des options de qualité de mousse de lait sont
disponibles comme réglage standard.
Après l'activation de la
vous disposez de 3 qualités de mousse réglables
individuellement. L'option sélectionnée s'affiche sur
l'écran lorsque vous appuyez sur la touche Mousse.
Les qualités de mousse disponibles sont les suivantes :
• standard
• fine
• superfine
touche Lait
La touche Lait permet de chauffer le lait.
Chauffer le lait ou faire mousser le lait
™ Utiliser un récipient chromé le plus mince et haut
possible muni d'une poignée
™ Remplir le récipient au maximum à la moitié, de
sorte qu'au moussage, le lait ne déborde pas
™ Placer le récipient exactement sous la buse à vapeur
La buse à vapeur doit être plongée dans le récipient.
™ Appuyer brièvement sur la touche Auto Steam
désirée
De la vapeur est distribuée selon l'affectation des
touches Auto Steam.
La distribution de vapeur s'arrête lorsque la
température réglée est atteinte ou lorsque vous
appuyez à nouveau sur la touche Auto Steam.
™ Mettre le récipient de côté et appuyer à nouveau
brièvement sur la touche Auto Steam
Les résidus dans la sortie vapeur sont rincés.
™ Après l'utilisation, essuyer l'extérieur de la sortie
vapeur avec un chiffon propre et humide
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Sélection mousse de lait
Touche Mousse
de lait
sélection de la
mousse de lait
,
w Système
page 45
Affectation des touches
w Logiciel
w Modifier les recettes
page 37
Mode d'emploi WMF espresso
Touche Lait
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