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EAU CHAUDE
Danger de brûlures ! Au début de la distribution,
il peut y avoir des éclaboussures d'eau chaude.
Le tuyau de distribution peut atteindre des températu-
res élevées : éviter tout contact direct avec les mains.
• (Fig.3) - Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (2).
• Attendre que les touches (15 - 16) s'allument de manière
fi xe.
• (Fig.18) - Placer un récipient ou un verre à thé sous le cap-
puccinatore.
• (Fig.5) - Ouvrir le bouton (4).
• (Fig.6) - Appuyer sur la touche (17).
• Après avoir prélevé la quantité d'eau chaude désirée, ap-
puyer à nouveau sur la touche (17).
• (Fig.5) - Fermer le bouton (4).
• Retirer le récipient contenant l' e au chaude.
En appuyant sur les touches (15) ou (16) la
machine distribue une quantité dosée d'eau
chaude ; cette quantité est égale à celle indiquée à la
section 5.3.
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VAPEUR / CAPPUCCINO
Danger de brûlures ! Au début de la distribution,
il peut y avoir des éclaboussures d'eau chaude.
Le tuyau de distribution peut atteindre des températu-
res élevées : éviter tout contact direct avec les mains.
• (Fig.3) - Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (2).
• Attendre que les touches (15 - 16) s'allument de manière
fi xe.
• (Fig.19) - Appuyer sur la touche (18).
• Attendre jusqu'à ce que la touche (18) s'allume de manière
fi xe. La machine est prête pour la distribution de la vapeur.
• (Fig.18) - Placer un récipient sous le cappuccinatore.
• (Fig.5) - Ouvrir le bouton (4) pour quelques instants pour
faire écouler l' e au résiduelle du cappuccinatore ; la vapeur
commence à sortir au bout de quelques secondes.
• Fermer le bouton (4) et retirer le récipient.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser du
lait froid.
• (Fig.20) - Plonger le tuyau d'aspiration du cappuccinatore
dans le réservoir à lait.
• Mettre la tasse sous le cappuccinatore.
• (Fig.5) - Ouvrir le bouton (4) en le tournant dans le sens
• 40 •
inverse des aiguilles d'une montre.
Il est conseillé une distribution de 60 secondes
maximum.
• (Fig.21) - Régler la densité de la crème au moyen du pi-
vot ; le soulever doucement pour augmenter la quantité de
crème.
• Une fois ce procédé terminé, fermer le bouton (4) et prendre
la tasse avec le lait émulsionné.
Après avoir préparé le cappuccino, mettre le tuyau d'aspira-
tion dans un récipient avec de l'eau propre et distribuer de la
vapeur. Si de l'eau chaude sort, le cappuccinatore est propre.
Nettoyer la partie extérieure du tuyau d'aspiration moyennant
un chiff on humide.
Le cappuccinatore doit être démonté et lavé
complètement une fois pour semaine.
• (Fig.19) - Appuyer à nouveau sur la touche (18).
• Pour mettre la machine en service, amorcer le circuit confor-
mément à la section 4.5.
Remarque : la machina est prête lorsque les
touches (15) et (16) sont allumés de manière
fi xe.
Remarque : s'il n'est pas possible de distribuer
un cappuccino comme indiqué, il faut réamor-
cer le circuit selon ce qui est prévu à la section 4.5 et
répéter par la suite toutes les opérations.
Procéder de la même façon pour réchauff er
d'autres boissons.
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PANNARELLO
Le Pannarello peut être utilisé à la place du cappuccinatore
pour la distribution d'eau chaude ou la distribution de la va-
peur.
Pour monter le Pannarello, il faut enlever le cappuccinatore
(Fig 29-30) :
- desserrer la bague sans l' e nlever ;
- enlever le raccord du cappuccinatore de la buse de vapeur.
Monter le Pannarello (Fig.31) :
- Introduire complètement le Pannarello dans la buse de
vapeur ;
- Visser la bague.
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