Table des Matières
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Les foyers
Foyer
Foyer à une zone
$
Foyer combiné
à
Utiliser uniquement un ustensile de cuisson adapté pour l'induction, voire la section "Ustensiles de cuisson".
Indicateur de chaleur résiduelle
La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur
résiduelle sur chaque zone de cuisson qui indique quelles
zones sont encore chaudes. Éviter de toucher la zone de
cuisson qui affiche cette indication.
Bandeau de commande
Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle
d'appareil.
Manettes
Les manettes sont escamotables en position éteinte. Appuyez
sur la manette pour la faire rentrer et sortir.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode
de cuisson.
Position
Position zéro
Û
Chauffage rapide
I
Chaleur tournante
:
3D*
Chaleur tournante
'
économique*
Chaleur de voûte et
%
de sole*
Fonction pizza
;
Gril avec chaleur
4
tournante
Gril de grande sur-
(
face
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
10
Utilisation
Le four est éteint.
Le four atteint rapidement la tem-
pérature programmée.
Pour gâteaux et pâtisserie. La cuis-
son peut avoir lieu sur trois
niveaux. Une turbine située dans la
paroi arrière du four diffuse unifor-
mément la chaleur.
Pour la préparation de gâteaux, de
pâtisseries, de produits surgelés,
de rôtis et de poissons sur un
niveau, sans recourir au préchauf-
fage. Le ventilateur diffuse la cha-
leur de manière uniforme dans le
compartiment intérieur du four
pour optimiser l'utilisation d'éner-
gie.
Pour gâteaux, gratins et rôtissage
de viande maigre (veau ou gibier,
par exemple, sur un seul niveau).
La chaleur provient des résis-
tances inférieure et supérieure.
Préparation rapide d'aliments sur-
gelés, sans avoir recours au pré-
chauffage (pizzas, frites ou
feuilletés, par exemple). La chaleur
provient de la résistance infé-
rieure et de la turbine de la paroi
arrière.
Rôtissage de morceaux de viande,
de volaille et de poisson. La résis-
tance du gril et le ventilateur se
connectent et se déconnectent par
alternance. La turbine fait circuler
la chaleur du gril autour des pro-
duits.
Rôtissage de biftecks, saucisses,
toasts et poisson. Toute la surface
située en dessous de la résistance
du gril est chauffée.
Utiliser un récipient d'un diamètre approprié.
Voir le paragraphe Fonction CombiZone ou Fonction Move.
Même si la plaque est éteinte, l'indicateur
tant que la zone de cuisson est chaude.
En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson,
l'indicateur
œ
ou
s'afficheront de manière alternée.
Position
Gril de petite surface Grillade de petites quantités de bif-
*
Chaleur de sole
$
Pyrolyse
x
Éclairage
\
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
Lorsqu'un mode de cuisson est sélectionné, le panneau
indicateur affiche
Touches et panneau indicateur
Les touches servent à régler diverses fonctions. Le panneau
indicateur affiche les valeurs réglées.
Touche
ºC
Température
Fonctions de temps
0
Moins
A
Plus
@
Sur le panneau indicateur, le symbole correspondant à la
fonction de temps activée s'affiche.
œ
•
et le niveau de puissance sélectionné
Utilisation
tecks, saucisses, toasts et pois-
sons. La zone centrale de la
résistance du gril est chauffée.
Confire, cuire et gratiner. La cha-
leur provient de la résistance infé-
rieure.
Nettoyage automatique du com-
partiment intérieur du four. Le four
chauffe jusqu'à élimination de la
saleté.
Allumer la lampe du compartiment
intérieur du four.
AA
.
Fonction de la touche
Sélectionner la température, le
niveau de gril ou de nettoyage.
Sélectionner le minuteur
temps de cuisson
fin de cuisson
Diminuer les valeurs program-
mées.
Augmenter les valeurs program-
mées.
ou
reste éclairé
•
, le
V
x
, l'heure de
et l'heure
.
y
0
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