Sage the Bambino Plus Guide Rapide page 76

PAGE HEADER..... UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN
Zet het waterreservoir terug op het apparaat.
Zorg er hierbij voor dat het goed is bevestigd
en vlak tegen de achterkant van het apparaat zit.
+
Als de knoppen 1 KOPJE, 2 KOPJES en STOOM
oplichten, is het reservoir correct geplaatst.
Het apparaat detecteert een laag waterniveau.
De knoppen 1 KOPJE, 2 KOPJES en STOOM
branden dan niet.
Als dat gebeurt, moet u het reservoir met water
vullen. Zodra het reservoir vol genoeg is, lichten alle
knoppen op en kan het apparaat gebruikt worden.
FILTERBAKJES
Dit apparaat wordt geleverd met 4 filterbakjes:
2 x enkele wand en 2 x dubbele wand.
Gebruik het filterbakje 1 KOPJE voor één kopje
koffie en het filterbakje 2 KOPJES voor 2 kopjes
of één sterker kopje of grotere mok.
De meegeleverde filterbakjes zijn ontworpen
voor:
Filterbakje voor 1 kopje = 8–10 g.
Filterbakje voor 2 kopjes = 19–22 g
FILTERBAKJES MET ENKELE WAND
Gebruik filterbakjes met enkele wand bij het malen
van verse hele koffiebonen. Met deze filterbakjes kunt
u experimenteren met malen, doseren en aandrukken
om een meer evenwichtige espresso te maken.
=
1 KOPJE
10
+
2 KOPJE
FILTERBAKJES MET DUBBELE WAND
Gebruik filterbakjes met dubbele wand met
voorgemalen koffie. Ze regelen de druk en helpen
de extractie te optimaliseren, ongeacht de maling,
OFF
dosering, aandrukkracht of versheid.
=
1 KOPJE
OPMERKING
Mogelijk moet u experimenteren met de
hoeveelheid koffie die u in het filterbakje doet
en hoe lang de koffiemolen moet malen voor
de juiste dosering. Wanneer u bijvoorbeeld
een fijnere espressomaling gebruikt met de
filterbakjes met enkele wand, moet u mogelijk
de maalhoeveelheid verhogen om ervoor
te zorgen dat het filterbakje de juiste dosering
krijgt.
KOFFIE DOSEREN EN AANDRUKKEN
• Plaats het filterbakje in het portafilter.
• Maal voldoende koffie om het filterbakje te vullen.
• Tik meerdere keren tegen het portafilter
om de koffie vlak te maken en gelijkmatig
in het filterbakje te verdelen.
• Gebruik de tamper en druk stevig aan
(met een drukkracht van ongeveer 15–20 kg).
De hoeveelheid druk is niet zo belangrijk
als een constante druk.
+
2 KOPJE