Conseils Utiles Pour Cuisson Par Convection Et Combinaison Automatique - Electrolux E30M075HPS Mode D'emploi Et D'entretien

REMARQUES
Pour programmer un préchauffage seul, actionner la
commande START après l'étape 2. Le préchauffage
démarre, et quand le four atteint cette température
programmée suivre le message indiqué.
Conseils utiles pour cuisson par convection et combinaison
automatique
Votre four à micro-ondes et convection peut cuire
parfaitement les aliments du fait des nombreux modes
de cuisson qu'il permet : micro-ondes seulement,
combinaison automatique, convection seulement et
gril. Le manuel de fonctionnement vous indique lui
comment programmer votre four.
Le four ne peut pas être utilisé sans la platine à sa
place. Ne jamais limiter le mouvement de la platine.
CUISSON PAR CONVECTION :
1. Durant le préchauffage, le plateau tournant peut
rester en place ou être enlevé. Quand vous utilisez
le trépied du haut pour une cuisson à deux trépieds
dans un four préchauffé, il est plus facile d'enlever
le plateau tournant durant le préchauffage.
Placez le trépied du haut sur le plateau tournant avec
les aliments. Quand le préchauffage est terminé
ouvrez la porte du four et mettez rapidement en
place le plateau tournant, le trépied du haut et les
aliments à cuire.
Ne couvrez pas le plateau tournant, le trépied bas
ou le haut, avec du papier d'aluminium. cela interfère
avec la circulation de l'air qui permet la cuisson des
aliments.
2. Les moules à pizza ronds sont d'excellents
ustensiles de cuisson pour beaucoup d'aliments
à cuire avec convection. Choisissez des moules
n'ayant pas de poignées qui dépassent, de 25, 30
et 35 cm de diamètre.
3. L'utilisation du trépied bas avec préchauffage donne
une apparence grillée aux steaks, hot dogs, etc.
Cuisson par Convection et
Combinaison Automatique
CUISSON PAR MÉLANGE AUTOMATIQUE :
1. Les viandes sont meilleures quand elles sont
rôties directement sur le trépied bas. Un plat peut
être placé sous la viande si on veut utiliser les
écoulements pour une sauce.
2. Les pièces de viande moins tendres peuvent être
rôties et attendries en utilisants des sacs de cuisson
au four.
3. En cuisant au four vérifiez le degré de cuisson à
la fin de la durée prévue. Si elle est incomplète
laissez reposer quelques minutes à four pour la
terminer.
REMARQUES
1. Durant la cuisson mixte certains ustensiles
de cuisson métalliques peuvent causer des
arcs en entrant en contact avec les parois du
four ou les trépieds accessoires. Un arc est
une décharge d'électricité qui survient quand
les micro-ondes entrent en contact avec du
métal.
2. En cas d'arcs, placez un plat résistant à la
chaleur (plat à tarte en Pyrex
en verre ou assiettes de cuisine) entre le bac et
le trépied. Si le phénomène d'arcs arrive avec
d'autres ustensiles de cuisson au four, arrêtez
leur utilisation dans le mode de cuisson mixte.
, plateau à pizza
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