Sonde - GE JCS968 Manuel Du Propriétaire

Utilisation la sonde.
Pour de nombreux aliments, tout particulièrement les rôtis et la volaille, la température interne des aliments est le meilleur moyen de savoir s'ils
sont prêts. La sonde de température permet de ne plus tenter de deviner si les aliments rôtis sont bien cuits.
La sonde de température possède
un capteur ressemblant à une
brochette à une extrémité et une
fiche à l'autre, c'est ce qui pénètre
dans la prise du four.
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Utiliser des sondes autres que celle fournie
avec ce produit pourrait endommager la
sonde ou le contrôle du four.
Utilisez les poignées de la sonde et la fiche
en les insérant et les retirant des aliments et
de la prise.
I Pour éviter d'endommager la sonde, n'utilisez pas
de pinces pour tirer le câble en le retirant.
Pour éviter de briser la sonde, assurez-vous que
I
les aliments sont bien dégelés avant de l'insérer.
Après avoir préparé la viande et l'avoir placée
sur une grille dans une lèchefrite conçue
pour la grillage, suivez les étapes ci-dessous
pour bien positionner la sonde.
Insérez entièrement la sonde dans la
viande. Elle ne devrait pas toucher l'os,
le gras ou le cartilage.
Comment régler le four pour rôtir en utilisant la sonde
Insérez la sonde dans l'aliment.
Branchez la sonde dans la prise du
four. Assurez-vous de la pousser
entièrement. Fermez la porte du four.
Assurez-vous que le câble de la sonde
ne touche pas l'élément du gril.
Enfoncez la touche PROBE (SONDE).
Enfoncez les touches numériques
pour régler la température intérieure
désirée pour les aliments ou la viande.
La température interne maximum de
l'aliment que vous pouvez régler est
de 93° C (200º F).
Enfoncez la touche BAKE (CUISSON).
Enfoncez les touches numériques
pour régler la température voulue du
four.
Enfoncez la touche START (DÉPART).
L'affichage clignotera si la sonde est insérée
dans la prise et si vous n'avez pas réglé de
température de sonde et enfoncé la touche
START (DÉPART).
Câble
Fiche
Poignées
Pour éviter les brûlures possibles, ne débranchez
I
pas la sonde de la prise avant que le four ne soit
refroidi.
I Ne laissez jamais la sonde à l'intérieur du four
durant un cycle d'autonettoyage.
Ne rangez pas la sonde dans le four.
I
Pour les rôtis sans os, insérez la sonde dans
la partie ayant le plus de chair du rôti. Pour
le jambon ou l'agneau à os, insérez la sonde
au centre du muscle large le plus bas.
Insérez la sonde au centre de plats tels que
pain de viande ou mets en cocotte.
Insérez la sonde dans la partie ayant le plus
de chair de l'intérieur de la cuisse du
dessous et parallèle à la cuisse d'une dinde
complète.
Après que la température interne de
l'aliment atteint 38º C (100° F), la
température interne changeante
s'affichera.
Lorsque la température interne des
aliments atteint le chiffre réglé, la
sonde et le four s'éteignent et le
contrôle du four émet un signal. Pour
arrêter le signal, enfoncez la touche
RESET/OFF (REMISE/ARRÊT). Utilisez
des poignées chaudes pour retirer la
sonde des aliments. N'utilisez pas de
pinces pour les tirer car cela pourrait
les endommager.
Pour changer la température du four
durant le cycle Rôtir, enfoncez la touche
BAKE (CUISSON) et ensuite les touches
numériques pour régler la nouvelle
température.
Si la sonde est retirée de l'aliment avant que
I
la température finale ne soit atteinte, vous
entendrez une tonalité et l'affichage clignotera
jusqu'à ce que la sonde soit retirée du four.
I Vous pouvez utiliser la minuterie même si vous ne
pouvez pas utiliser les opérations du four à
minuterie en utilisant la sonde.

Sonde