Fagor CR-15 Manuel D'utilisation page 11

9. PREPARAR CAPUCHINO
Um capuchino consiste em 1/3 de café
expresso, leite e espuma de leite.
• Assim que a cafeteira esteja pronta a
funcionar faça um café expresso (ver o
ponto "Preparação do café expresso).
• Verta para um recipiente alto de aço
inoxidável aproximadamente 1/3 de leite
desnatado frio. O leite deve estar frio e
o recipiente deve ter sido refrigerado, de
modo a que não deve submergi-lo em
água quente.
• Introduza o vaporizador (7) no leite a
aquecer e rode o selector de função
(10) até à posição
começará a sair. Mantenha o recipiente
por baixo do vaporizador (7) agitando
ligeiramente o recipiente para criar
mais espuma. Permitirá que o vapor
se misture com o ar e assim criar uma
espuma cremosa. A espuma deve ser
densa com borbulhas compactas para
proporcionar um bom sabor e uma
constância duradoura.
• Assim que tiver terminado de criar
espuma, rode o selector de função (10)
à posição • e retire o recipiente.
• Verta o leite espumoso sobre o café
expresso e encha a chávena até cima
com o resto do leite.
• Quando terminar de usar a cafeteira,
prima o interruptor I/0 (8) à posição 0
para desligar a cafeteira, e desligue o
aparelho da tomada de corrente.
PRECAUÇÃO: Durante o funcionamento do
vaporizador o tubo de metal do vaporizador
alcança uma temperatura elevada. Não
toque no vaporizador enquanto este não
esfriar por completo.
10. AQUECER LÍQUIDOS
• Assim que a cafeteira esteja pronta a
funcionar, introduza o vaporizador (7) no
líquido a aquecer (Não encha até cima o
recipiente com o líquido a aquecer).
• Rode o selector de função (10) até à
(fig. I). O vapor começará
posição
• Assim que tiver aquecido
PRECAUÇÃO: Durante o funcionamento
do vaporizador o tubo de metal do
vaporizador alcança uma temperatura
elevada. Não toque no vaporizador
enquanto este não esfriar por completo.
(fig. I). O vapor
• Utilize café de boa qualidade com uma
• Guarde o café dentro de um recipiente
• Pré-aqueça o filtro e as chávenas.
• A qualidade da água que utilizar
• Limpe periodicamente o filtro superior.
• Utilize sempre leite desnatado fresco
• Refrigere o recipiente do leite para fazer
• Certifique-se de que o recipiente é de
• Limpe o vaporizador depois de cada
Antes de proceder a qualquer operação
de manutenção ou limpeza, desligue a
cafeteira e espere que a cafeteira esfrie.
Nunca submirja a cafeteira em água nem
utilize produtos de limpeza abrasivos nem
esfregões de alumínio.
• Limpe o exterior da cafeteira com
• Lave o depósito de água (11), a
10
a sair. Mantenha o recipiente por
baixo do vaporizador até que o líquido
aqueça.
suficientemente o líquido, rode o
selector de função (10) à posição • e
retire o recipiente.
11. CONSELHOS PARA FAZER UM
BOM CAFÉ
moagem adequada.
no frigorífico, os pacotes de café
abertos.
afectará directamente o sabor do seu
café. Utilize sempre água mineral.
para fazer a espuma do capuchino.
espuma no frigorífico antes de fazer
espuma.
metal ou de cerâmica, nunca utilize um
recipiente de vidro.
utilização com um pano húmido. ada
uso con una paño húmedo.
12. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
um pano suave húmido e seque bem
depois.