Funzionamento; Pulizia - ZUMEX SPEED SELF-SERVICE Manuel De L'utilisateur

MANUAL SpeedSelf&Cooler 26/10/07 12:24 P gina 46

4.2. FUNZIONAMENTO

Funzionamento dei modelli:
• Riempire l'alimentatore di arance e situare un recipiente o caraffa dove fuoriesce
la spremuta
• Questo apparecchio dispone di un dispositivo MAN/AUTO che permette lavorare in
due modi:
MAN per attivare la macchina quando si avvia il rubinetto
AUTO per attivare la macchina con i pulsanti ON/OFF
Funzionamento del modello:
• Riempire l'alimentatore di arance.
• Premere il tasto ON (verde). Le fotocellule identificheranno l'assenza di succo nel
deposito e azioneranno la macchina automaticamente. La spremitura continuerà fino
a quando la macchina riconosce il livello di succo selezionato tramite le fotocellule.
• Accendere il dispositivo di raffreddamento premendo il pulsante sulla sinistra della
fuoriuscita del deposito. È possibile regolare la temperatura del succo mediante il
regolatore situato sulla destra, girare in senso orario per ottenere una temperatura
inferiore e in senso orario per una temperatura maggiore.
• Attivare la leva del deposito per riempire il bicchiere o la caraffa. Dopo un uso il
livello del deposito diminuirà e la macchina inizierà a funzionare automaticamente
fino al completo riempimento del deposito secondo il livello desiderato. Per interrompere
questo processo automatico di riconoscimento del livello del succo, premere il pulsante
OFF (ROSSO).
90
Zumex Speed Self-Sevice
Zumex Speed Self-Sevice Podium
Zumex Speed Cooler Podium

4.3 PULIZIA

Per una corretta pulizia è necessario seguire i seguenti passi:
1- Disinnestare la macchina dalla corrente.
2- Smontare il coperchio.
3- Smontare il filtro grattugia (Fig. 6) tirando il manico verso di sé.
Attenzione! Fare molta attenzione al filtro-grattuggia, le punte affilate
sono molto taglienti.
4- Estrarre l'insieme composto dal filtro-grattuggia di bucce (Fig. 7).
5- Smontare i tamburi di spremitura svitando i volani che lo sostengono
(Fig. 8).
6- Smontare i filtri della spremitura (Fig.9 e Fig. 10).
7- Nei modelli con mobiletto, smontare le vaschette degli scarti e il
deposito nel caso di Zumex Speed Cooler Podium.
• Tutti i pezzi possono essere lavati in lavastoviglie, TRANNE IL COPERCHIO E LA
VASCHETTA-DEPOSITO DELLA SPREMUTA.
La zona della spremitura, il coperchio e la vaschetta-deposito del succo devono essere
pulite con un panno morbido per stoviglie imbevuto d'acqua e sapone.
• In seguito, sciacquare abbondantemente con acqua pulita ed eliminare ogni resto
di sapone.
• Terminata la pulizia, montare tutti gli elementi in ordine inverso rispetto allo smontaggio.
Controllare che tutti i pezzi siano correttamente assemblati e ben fissi.
• Per pulire la parte interna del rubinetto in acciaio inossidabile, riempire la caraffa
d'acqua pulita e aprire il rubinetto eliminando così i residui di succo e polpa all'interno
dello stesso. Per una pulizia più profonda smontare il rubinetto dalla macchina.
Ricordare che l'estrattore (Fig. 7) combacia solo su un lato, motivo per cui non sono
intercambiabili. Controllare quindi che la paletta di bloccaggio coincida fino in fondo
lungo la fessura del tamburo di spremitura maschio.
Per evitare l'accumulo di cera è importante pulire con frequenza l'alimentatore di
frutta (Fig. 11).
ITA
91