عالوة على اإلعدادات السهلة السريعة، يمكن أي ض ًا تحديد إعداد للطهي على البخار دون الضغط أو للطهي التقليدي. للمزيد من
") وكذلك األكسجين الجوي الذي يضر بالفيتامينات. قدA-4" 4-فيخرج البخار من أسفل المقبض الكبير للغطاء (انظر الشكل أ
تستغرق هذه العملية عدة دقائق. فبمجرد إغالق صمام يوروماتيك وعدم خروج أي بخار، تبدأ عملية توليد الضغط. وبعد ذلك بفترة
.)يظهر مؤشر النضج دائم ا ً سلسلة مكونة من ثالث حلقات ملونة بغض النظر عن مستوى الطهي المختار (المستوى األول أو الثاني
تشير األلوان (التي تحاكي ألوان إشارة المرور) إلى تقدم درجة الحرارة في القدر، بل وتساعدكم أيض ا ً على تنظيم عملية اإلمداد
ﻋﺮﺑﻲ
ت ُ قدم المعلومات باإلشارت البصرية والسمعية على الجهازvitacontrol
١
٢
٣
ويمكنك إغالق الموقد إما مبكر ا ً أو الحق ا ً وفق ا ً لنوع الموقد ودرجة ملء القدر. فبالنسبة للموقد المزود بسطح طهي صلب/سطح
.صيني تكون عند بداية النطاق األصفر، وبالنسبة لموقد التسخين بالتيار الحثي تكون عند نهاية النطاق األصفر
٤
٥
٦
٧
"درجة الحرارة في القدر عالية للغاية. وبالتالي، يبدأ القدر في التبخير تلقائي ا ً من أجل تنظيم درجة الحرارة. برجاء إعادة إغالق
٨
.يجب تنظيم عملية اإلمداد بالطاقة بحيث أن مؤشر النضج ال يصعد للنطاق األحمر. وإال سيفقد القدر السائل تمام ا ً من خالل التبخير
٩
١٠
١١
١٢
الرقمية فقطvitavit
edition الرقمي مع حلة الضغطvitacontrol
®
١٣
1600235_14_GAL_Vitavit_kombi_ARA +1 Seite.indd 13
) (انظر تعليمات المستخدم المنفصلةFissler Cooking App نفسه أو على التطبيق
.""تم الوصول تقريب ا ً إلى مستوى الطهي الذي تم ضبطه. وفي هذه الحالة يمكن إغالق الموقد
"."تم الوصول إلى مستوى الطهي. وبالتالي، يمكن قياس زمن الطهي من اآلن
.يجب تنظيم عملية اإلمداد بالطاقة بحيث يظل مؤشر النضج أثناء فترة الطهي كلها في النطاق األخضر
.)برجاء االنتباه إلى عدم تبخير السائل تمام ا ً في قدر الضغط (انظر اإلرشادات الواردة في الفصل الخامس
الرقمية فقط/ تم تضمين جهازvitavit
®
vitavit
.لجميع األطعمة األخرى مثل أطباق السمك أو أطباق اليخنة
.المعلومات عن مستوى الطهي بالبخار، انظر الفصل الثامن
.قم بتسخين قدر الضغط على أعلى مستوى للطاقة
.") في الصعودA-6" 6-قصيرة، يبدأ مؤشر النضج (انظر الشكل أ
مؤشر النضج المزود بعالمات إرشادية
*عند استخدام أداة الطهي المساعدة اإللكترونية الرقمية
®
premium الرقمي مع حلة الضغطvitacontrol
®
الطهي باستخدام
®
Sicherheitshinweise
)(ضغط التشغيل 57 كيلو باسكال
مستوى الطهي بالبخار
ترك الطعام حتى ينضج والتهوية
)N( انظر الشكل ن
.بالطاقة
:الحلقة الصفراء
:الحلقة الخضراء
:الحلقة الحمراء
".الموقد
:مالحظة هامة
*تم تضمين جهاز
®
02.05.16 09:35