يتم قياس زمن الطهي بدء ا ً من الوصول لمستوى الطهي المطلوب (الحلقة الخضراء). يمكنكم الحصول على معلومات عن زمن
.3 – قد تختلف بيانات زمن الطهي بالنسبة للطعام الواحد، نظر ا ً لتأثير كمية الطعام وشكله وحجمه وطبيعته على زمن الطهي
.)بعد انتهاء زمن الطهي، ارفع قدر الضغط من على سطح الطهي وفرغه من الضغط (انظر اإلرشادات الواردة في الفصل التالي
ال تفتح قدر الضغط عنوة. ال يجوز فتح القدر إال عندما ينخفض مؤشر النضج تمام ا ً وعند توقف البخار عن الخروج عند الضغط
ً على زر التشغيل. في حالة تفريغ القدر من الضغط، قم بالضغط برفق على زر التشغيل لفتح القدر. ولكن يجب هز القدر دائم ا
برفق قبل فتحه، وذلك من أجل التخلص من فقاعات البخار المتكونة في الطعام، وذلك إذا لزم األمر، وإال ستكون هناك خطورة
، قم بإزالة هذا الجزء إلى الجانب من صمام التحكم قبلvitacontrol
. من التلفvitacontrol
بالنسبة لألطعمة التي تكون رغوة بسيطة أو تتصاعد قلي ال ً عند الطهي، مثل البقوليات أو الحساء أو اليخنة أو الطعام ذي القشرة
الرقيقة مثل البطاطس المطهية بقشرتها، ال يجب اختيار أي طريقة تقوم بتقليل الضغط سريع ا ً ، وإال قد يخرج الطعام من القدر أو
الرقمية فقطvitavit
edition الرقمي مع حلة الضغطvitacontrol
®
1600235_14_GAL_Vitavit_kombi_ARA +1 Seite.indd 14
.1 – يعادل زمن الطهي بالمستوى الثاني تقريب ا ً من 2/1 إلى 3/1 زمن الطهي العادي
.%50 2 – زمن الطهي في المستوى األول أطول منه في المستوى الثاني بحوالي
زمن الطهي في المستوى األول
حوالي 81 دقيقة
English
1
2
3
4
5
6
إلغاء الضغط وقبل فتح جهاز الطهي بالضغط، وقم بحمايته من الرطوبة لمنع تلف الجهاز الرقمي من
®
7
. من الضغطvitavit
8
9
10
11
12
13
الرقمية فقط/ تم تضمين جهازvitavit
®
14
Schnellkochen kurz erklärt
.الطهي لألطعمة المختلفة من الفصل التاسع
زمن الطهي في المستوى الثاني
حوالي 8 - 21 دقيقة
vitavit
.اإلصابة بحروق بسبب فوران الطعام والبخار
عند استخدام أداة الطهي المساعدة اإللكترونية الرقمية* من
®
ثمة 4 طرق يمكنك االستعانة بها من أجل تفريغ قدر
®
.يتعين عليك اختيار نوع التبخير وفق ا ً لنوع الطعام
""التبخير السريع باستخدام زر التشغيل
premium الرقمي مع حلة الضغطvitacontrol
®
vitavit
تفريغ ضغط
®
زمن الطهي
:القواعد األساسية
مثال: بطاطس بقشرها
زمن الطهي التقليدي
حوالي 30 دقيقة
.ثم قم بفتح القدر
7 – تفريغ ضغط
®
:مالحظة هامة
.تنفجر القشرة
الطريقة األولى
*تم تضمين جهاز
®
02.05.16 09:35
ﻋﺮﺑﻲ
١
٢
٣
٤
٥
٦
٧
٨
٩
١٠
١١
١٢
١٣
١٤