Réglage De La Cuisson Au Four - Frigidaire Gallery Série Tout Sur L'utilisation Et L'entretien

Réglage de la cuisson au four
La touche de cuisson au four permet de régler le four pour une
cuisson normale. Si vous désirez effectuer un préchauffage
rapide, reportez-vous à la section
la page 10. Le four peut être programmé pour cuire à toutes les
températures situées entre 77 °C (170 °F) et 288 °C (550 °F).
Pour régler la température de cuisson au four à 375 °F
(190 °C) :
Toujours utiliser des maniques ou de gants isolants lors de
l'utilisation du four. Lors de la cuisson l'intérieur du four, les
grilles du four et plaque de cuisson deviennent très chauds qui
peuvent causer des brûlures.
Ne pas cuire les aliments directement sur la sole du four. Pour
éviter d'endommager les surfaces intérieures et four, faire cuire
toujours des aliments dans le four de cuisson à l'aide positionné
sur une grille du four.
Disposez les grilles à l'intérieur du four.
1.
Appuyez sur bake (cuisson au four). 350 s'affiche.
2.
Appuyez sur 3 7 5.
3.
Appuyez sur start (mise en marche). La température actuelle
4.
du four s'affichera sur le tableau de commande. Un bip se fera
entendre lorsque la température du four aura atteint 375 °F
(190 °C) et 375° s'affichera sur le tableau de commande.
Une fois le préchauffage terminé, placez la nourriture dans
5.
le four.
NOTE
Cette fonction peut être annulée en tout temps en appuyant sur
la touche off (arrêt).
Pour changer la température de cuisson (ex. : modifier la
température de 375°F [190 °C] à 425 °F [218 °C]) :
Si le four a été programmé pour une cuisson à 375 °F
1.
(190 °C) et que la température du four doit être changée à
425 °F (218 °C), appuyez sur bake (cuisson au four) et 375
s'affichera sur le tableau de commande.
Appuyez sur 4 2 5.
2.
Appuyez sur start (mise en marche).
3.
« Réglage du préchauffage »
Pour de meilleurs résultats :
Attendez que le préchauffage du four soit complètement
•
terminé avant de cuire des aliments comme des biscuits, des
gâteaux et des pains.
de
Lorsque vous utilisez une seule grille, placez cette dernière au
•
centre du four.
Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux
•
grilles pour la cuisson de gâteaux, placez ces dernières aux
positions 2 et 4
Lorsque vous cuisinez avec deux grilles de four, positionnez
•
l'ustensile de cuisson comme illustré à la
espace d'au moins 5 cm (2 po) entre les ustensiles pour
permettre à l'air de bien circuler.
Les ustensiles de cuisson foncés ou mats absorbent plus de
•
chaleur que les ustensiles au fini brillant. Il pourrait être
nécessaire de réduire la température du four ou la durée de
cuisson pour empêcher le brunissement excessif de certains
aliments. Les ustensiles de cuisson au fini foncé sont
recommandés pour les tartes. Les ustensiles au fini brillant sont
recommandés pour les gâteaux, les biscuits et les muffins.
Pour les plats cuisinés à base de pâte, comme les gâteaux, les
•
pâtisseries et le pain, utilisez la fonction de cuisson à
convection pour obtenir de meilleurs résultats.
Ne pas ouvrir la porte du four trop souvent. Ouverture de la
•
porte permettra de réduire la température dans le four.
Ustensiles de cuisson en verre est un conducteur de chaleur
•
lent. Peut nécessiter de réduire la température du four.
Figure 3 : Positions des grilles
Figure 4 : Espacement des ustensiles de cuisson
COMMANDES DU FOUR
(Figure 3).
Figure
5
4
3
2
1
4. Laissez un
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