Terminologie De La Cuisson Aux Micro-Ondes - GE PVM2188 Manuel De L'utilisateur

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À propos des fonctions avec capteur
Pomme de terre
Pour utiliser la fonction Pomme de terre :
1
Placez la pomme de terre au centre du four à
micro-ondes.
2
Appuyez sur POMME DE TERRE.
Le four se met en marche immédiatement.

Terminologie de la cuisson aux micro-ondes

Terme
Définition
Aération
Après avoir couvert un récipient avec une pellicule plastique, laissez une ouverture en
soulevant un des coins pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Couvrir
Les couvercles retiennent l'humidité, assurent une cuisson plus uniforme et réduisent la
durée de cuisson. une pellicule en plastique légèrement soulevée ou un morceau de papier
ciré permettent à la vapeur de s'échapper.
Formation
La formation d'étincelles dans le four à micro-ondes peut être provoquée par :
d'étincelles
• un article de métal ou du papier d'aluminium qui touche les parois du four;
• du papier d'aluminium qui n'épouse pas bien la forme des aliments (les coins relevés
• des articles en métal, comme des attaches, les broches utilisées pour la volaille, la
• des essuie-tout en papier recyclé, contenant des particules métalliques.
Protéger
dans un four traditionnel, vous recouvrez les poitrines de poulet ou les aliments déjà cuits
pour éviter qu'ils ne brunissent trop. Lorsque vous faites cuire des aliments au four à micro-
ondes, vous devez recouvrir les parties minces des aliments (comme le bout des ailes et les
pilons d'une volaille) avec de petites bandes de papier d'aluminium pour éviter qu'elles soient
cuites avant les parties plus charnues.
Temps de repos
Lorsque vous faites de la cuisson dans un four traditionnel, certains aliments comme les
rôtis ou les gâteaux doivent reposer pour finir de cuire ou se raffermir. Ce temps de repos est
particulièrement important après la cuisson au four à micro-ondes. Notez qu'un gâteau cuit
au four à micro-ondes ne doit pas refroidir sur une grille.
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Pomme
de terre
agissent comme des antennes);
garniture dorée de la vaisselle;
N'ouvrez pas la porte avant le début du décompte.
Si vous ouvrez la porte avant le début du
décompte, le four émettra quatre bips et l'écran
fera défilé le message « SENSoR ERRoR » (erreur
de capteur) jusqu'à ce que vous appuyiez sur
ANNULER. La cuisson avec capteur sera également
annulée. Si vous ouvrez la porte pendant le
décompte, fermez-la et appuyez immédiatement
sur DÉPART.
Comment modifier les réglages automatiques
Pour réduire la durée de 10 % :
Appuyez sur 1 après la touche de fonction.
Pour augmenter la durée de cuisson de 10 % :
Appuyez sur 9 après la touche de fonction.

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