Rétablissement Des Fonctions De L'appareil; Inutilisation Prolongée De L'appareil - Ndustrio 091CP1E Manuel D'utilisation Et D'installation

Remplissage rapide automatique
– Tourner la manette (B) en position 2, pour remplir
automatiquement la cuve jusqu'au niveau maxi-
mum lorsque l'eau descend au-dessous du ni-
veau minimum. Les niveaux maximum et
minimum se réfèrent à l'intervalle de fonctionne-
ment du pressostat pour l'arrivée de l'eau.
Remplissage lent automatique
– Tourner la manette (B) en position 3, pour effec-
tuer une arrivée lente et continue qui maintient
constant le niveau de l'eau à l'intérieur de la cu-
ve.
Important
Si l'eau descend au-dessous du niveau mi-
nimum, le mode « remplissage rapide
automatique » s'active automatiquement.
Vidange
1 - Tourner la manette (B) en position 4 pour arrê-
ter l'arrivée de l'eau.
2 - Ouvrir le robinet (C) pour vider la cuve.
RÉTABLISSEMENT DES FONCTIONS DE L'APPAREIL
Dans le cas d'intervention du thermostat de sécuri-
té, il faut rétablir les conditions initiales de fonction-
nement de l'appareil dans le mode indiqué.
1 - Laisser refroidir l'eau de 30-40° C
2 - Ouvrir la porte (A).
3 - Appuyer sur le bouton (B) du thermostat de sé-
curité pour réactiver l'alimentation électrique.
4 - Refermer la porte (A) lorsque l'opération est
terminée.
INUTILISATION PROLONGÉE DE L'APPAREIL
Si l'appareil reste inactif pendant longtemps, procé-
der comme suit.
1 - Agir sur l'interrupteur sectionneur de l'appareil
pour désactiver le branchement à la ligne élec-
trique principale.
2 - Nettoyer soigneusement l'appareil et les zones
limitrophes
C
Important
L'eau de vidange doit être évacuée par un
collecteur approprié, résistant à une tempé-
rature d'au moins 100°C.
La vapeur, produite pendant la vidange de
la cuve, ne doit pas se déposer sur l'appa-
reil (voir aussi le schéma de raccorde-
ment à la fin du manuel).
B
3 - Étaler un voile d'huile alimentaire sur les surfa-
ces en acier inox.
4 - Exécuter toutes les opérations d'entretien.
5 - Laisser l'appareil découvert et les chambres de
cuisson ouvertes.
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