Tipps Für Den Gebrauch; Wartung; Empfehlungen Für Die Wartung - Ndustrio 091CP1E Manuel D'utilisation Et D'installation

Um eine korrekte Anwendung des Gerätes zu ge-
währleisten, sollten folgende Ratschläge befolgt
werden:
– Verwenden Sie ausschließlich das vom Herstel-
ler angegebene Zubehör.
– Das Gerät und den umliegenden Bereich stets
sauber halten.
– Zum Reinigen nur lebensmitteltaugliche Reiniger
verwenden.
– Gehen Sie beim Eintauchen der Körbe behutsam
vor, um Schaumbildung zu vermeiden.
– Hängen Sie die Körbe zum Ablaufen an die vor-
gesehene Halterung.
– Füllen Sie die Körbe mit der richtigen Menge an
Nudeln, wobei Sie die Sorte und das Quellvolu-
men berücksichtigen sollen
– Warten Sie mit dem Eintauchen der Körbe, bis
das Wasser kocht
– Vor dem Füllen des Beckens sicherstellen, dass
der Ablasshahn (A) geschlossen ist.
– Achten Sie darauf, dass der Wasserstand nie
unter den angegebenen Tiefststand (B) sinkt.
– Dafür sorgen, dass das Wasser mit kon-
stanter Temperatur kocht und dass die Stär-
ke ordnungsgemäß abläuft.
– Das Gerät mit Wasser mit einer Temperatur
von 55°C speisen.
IT
IT
GB GB
Sorgen Sie dafür, dass das Gerät im Zustand maxima-
ler Leistungsfähigkeit bleibt, indem Sie die vom Herstel-
DE DE ler vorgesehenen planmäßigen Wartungsarbeiten
ausführen. Gute Wartung zahlt sich durch optimale Lei-
stungen, längere Betriebsdauer und eine konstante
FR FR
Wahrung der Sicherheitsanforderungen aus.
Vorsicht - Achtung
ES
ES
Vor jedem Wartungseingriff müssen sämtli-
che vorgesehenen Sicherheitsvorrichtungen
aktiviert werden. Überlegen Sie, ob es not-
wendig ist, das arbeitende Personal und die
in der Nähe befindlichen Personen auf ange-
messene Weise zu informieren. Insbesondere
mit dem Trennschalter die Stromzufuhr un-
terbrechen und den Zugang zu allen Vorrich-
tungen verhindern, die bei Einschaltung zu
Situationen mit unerwarteter Gefährdung der
Sicherheit und Gesundheit von Personen
führen können.
Deutsch
TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH

WARTUNG

EMPFEHLUNGEN FÜR DIE WARTUNG
A
– Das Becken nach Gebrauch vollständig entlee-
ren.
Vorsicht - Achtung
Das Gerät nicht verwenden, wenn sich kein
Wasser im Behälter befindet, um Schäden am
Gerät zu vermeiden.
Folgende Elemente sind nach jedem Einsatz und
bei Bedarf zu reinigen:
– Das Becken (siehe S. 11)
– die Zubehörteile (siehe S. 5)
– Das Gerät und die angrenzenden Zonen (siehe
S. 11)
Nach jeweils 100 Betriebsstunden müssen folgen-
de Arbeiten von erfahrenen und autorisierten Be-
dienern ausgeführt werden:
– Kontrollieren, ob der Sicherheitsthermostat ein-
wandfrei funktioniert.
– Funktionstüchtigkeit der Stromanlage prüfen
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B
IDM-39615600900.tif
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